Cukura glazūra, uz желатине

Сахарная глазурь на желатине Apraksts: šī Ir lieliska apledojuma no visiem, ko es zinu. Viņa bez olām, pamatojoties uz cukura sīrupa un желатине. Apledojuma nav drupināt, kad нарезании. Tas ir lieliski piemērots gan куличей, gan maizītes, smalkmaizītes un vēl cepšanai.

Sastāvdaļas, lai «Cukura glazūra, uz желатине»:

  • Ūdens — 6 ēdk.
  • Cukurs — 1 artā.
  • Želatīns (быстрорастворимый) — 1 tējk.
  • Kakao pulveris- 2 tējk.

Recepte «Cukura glazūra, uz желатине»:

Сахарная глазурь на желатине 1 tējkaroti быстрорастворимого želatīnu aplej ar 2 ēdamkarotēm auksta ūdens un atstāj, lai uzbriest 5 minūtes.
1 glāze cukura, aplej ar 4 ēdamkarotēm ūdens un karsē uz lēnas uguns, līdz pulveris pilnībā izšķīst cukurs.
Noņemt no uguns un pievieno uzbriedināto želatīnu.
Samaisiet, līdz pulveris pilnībā izšķīst želatīnu.
Tad saputo ar mikseri līdz baltums 2-3 minūtes.
Ļauj atdzist līdz siltai stāvokļa.
Sadalīt 2 daļās. Vienā pievienot krāsa: kakao pulveris, kurkuma vai dārzeņu sula ( sula ceptu biešu sulas; sula apceptiem burkāniem ar augu eļļu; sula, spinātu vai nātru; sula краснокочанной kāpostu)
Šajā gadījumā — kakao pulveris. Maisa, līdz gludas.
Tad ar otiņas palīdzību uzklāj baltu glazūru, bet no augšas капаем glazūru citas krāsas.

Сахарная глазурь на желатине Es daru laulības vai zvaigznes, izmantojot zobu bakstāmos.
Сахарная глазурь на желатине Pareizi sametināta glazūra sastingst uz 5 minūtēm.
Сахарная глазурь на желатине Un, lūk, sanāk tāds smukums.
Сахарная глазурь на желатине Tomēr, ja jūsu apledojuma sastingusi pirms laika, un jums nav laika, lai segtu visas lieldienu kūkas, tad pievienojiet 1 ēdamkaroti karsta ūdens un labi samaisa.
Tomēr, ja jūsu apledojuma pēc uzklāšanas ilgi sacietē ( tas ir atkarīgs no kvalitātes želatīna), tad ļaujiet tai izžūt līdz rītam sausā, vēsā vietā.
Сахарная глазурь на желатине Apledojuma labi turas uz maizes, nedeformējas, nesot rokassomā vai paketē.
Сахарная глазурь на желатине Un, ja нарезании pilnīgi nav drupināt.
Un turklāt, tas ir ļoti garšīgi!

READ  Piena rīsi ar ogām


Добавить комментарий