Гужеры no siera

Гужеры из сыра Apraksts: man siltumu un mājīgumu, — tas ir, kad mājās smaržo kūkas. Šodien aiz loga atkal snieg un pavasaris nekādi nenāks, tāpēc nolēmu cept mazās профитроли ar siera recepšu žurnāla «Garšīgi un veselīgi». Atzīšos, kamēr es centos sasniegt foto-kompozīciju, skaisti salikt savas mazās гужеры, apēdu, nav pamanījis, milzīgs to daudzums, aizmirstot par diētu. Tas ir garšīgi! Un ļoti vienkārši, un ātri. Izmēģiniet. Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Гужеры no siera»:

  • Ūdens (pusglāze uz 250ml) — 125 ml
  • Sviests (vai kulinārijas margarīns) — 50 g
  • Vistas olas — 2 gab
  • Kviešu milti / Milti (glāze 250 ml) — 1/2 artā.
  • Rozmarīns (sausais) — 1/2 tējk.
  • Siers holandes — 150 g
  • Parmas sieru — 1 ēd. k.
  • Sāls un pipari pēc garšas)

Recepte «Гужеры no siera»:

Гужеры из сыра Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 krusa. Sagatavojiet cepešpannas, застелив to papīru cepšanai. Eļļa (margarīns) izkausē ūdenī.
Гужеры из сыра Siers ierīvējam uz rīves un sajaucam. Aptuveni 2 ēd. k. atlieciet dekorēšanai.
Гужеры из сыра Uz kausētu sviestu ar ūdeni, pievieno malto kaltēts rozmarīns, sāls, pipari. Samaisa un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
Гужеры из сыра Ieberiet miltus, samaisiet līdz viendabīga masa, noņemiet no uguns un mazumiņš sāli un piparus.
Гужеры из сыра Siltā mīklu ātri вбейте pa vienam olas, rūpīgi maisot līdz gludas.
Гужеры из сыра Pievienojiet maisījumu sieru un arī ātri samaisiet. Neaizmirstiet atstāt 2 ēd. k. siers dekorēšanai.
Гужеры из сыра Mēs post ar karoti bumbiņas застеленный papīru cepešpannas (viena bumbiņa — apmēram 1 ēdamkarote mīklas). Standarta bumbiņas sanāk 12 gab. Bet es jums iesaku mēģināt veikt dažas bumbiņas mazākas (aptuveni полстоловой karotes). Tie tiek iegūti tādi jauki — uz viena bite.

Гужеры из сыра Pārkaisa ar bumbiņas atlikto sieru. Un liekam karstā cepeškrāsnī (220 grādi). Un te — uzmanību! Labu elektrisko cepeškrāsnī mūsu bumbiņas зазолотятся jau pēc 10 min. manā pašu (veco un gāzes), tikai pēc 35 min. Uzmanies no bumbas, mēģiniet nedrīkst atvērt cepeškrāsni!
Гужеры из сыра Kad bumbiņas зазолотятся, uzmanīgi atveriet cepeškrāsni un ātri проколите katru bumbu nazi. Pēc tam atvirziet atpakaļ — допекаться. Minūtes 10-15.
Es savu pirmo porciju гужеров «запорола» — atverot pārāk agri, kā rezultātā профитрольки осели, kā mana cepeškrāsns ņēma un izdzisusi.. Bet es satraucos un uzreiz замесила mīklu uz vienu porciju. Labā — recepte ir ļoti vienkārša. Man sanāca izdarīt гужеры ar mazu непоседой uz rokām.
Гужеры из сыра Nu lūk, un viss, brīnišķīgi siera bumbiņas, maz gaisa гужеры, brīnums-профитрольки ar sieru gatavi!
Гужеры из сыра

READ  Тарталетки-picu

Es, tiešām, aizmirsu par savu diētu, izmēģinot šīs mazās siera bumbiņas. Pazibēja doma — начинить to mana mīļākā плавленным sieru un sarkano zivi. Bet šo domu es uzreiz отмела. Jo sanāks nereāli garšīgi, un es nemaz nevarētu pretoties…

Гужеры из сыра

Izmēģiniet. Tas ir ļoti vienkārši un ļoti garšīgi!

Гужеры из сыра

Fani siera un профитролей veltīts…


Добавить комментарий