Ideāls cepti kartupeļi

Идеальный запеченный картофель Apraksts: Vēlos dalīties ar jums ir vēl viens brīnišķīgs ēdiens no Džeimija Olivera. Garšīgi līdz nekārtības, kā arī ir ļoti viegli pagatavojami. Kartupeļi piemīt satriecošu aromātu kompozīciju, kraukšķīgu kažokā, bet iekšpusē maiga, kā mākonis. Gatavošanas laiks: 60 minūtes porcijas Skaits: 2

Sastāvdaļas, lai «Ideāls cepti kartupeļi»:

  • Kartupeļi (vidēja izmēra) — 6 gab
  • Olīveļļa — 3 ēd. karotes
  • Ķiploki — 5 gab
  • Lauru lapa — 5 gab
  • Rozmarīns (zariņi, vēlams, svaigi) — 3 gab
  • Zaļumi
  • Etiķis (vīna ideālā gadījumā, bet var jebkuru ņemt) — 1 ēd. k.

Recepte «Ideāls cepti kartupeļi»:

Идеальный запеченный картофель Es ņēmu jaunie kartupeļi, tāpēc шкурочку nav срезала, bet vienkārši labi промыла birstīti. Ja jums ir kartupeļi «veco» — notīriet to. Sagriež nav nepieciešams. Tad pārlej ūdeni un vāŗit uz lielas uguns, pēc vārīšanās 7-8 minūtes.
Идеальный запеченный картофель Noliet ūdeni. Nosusināt ar salveti. Sāli-piparus.
Идеальный запеченный картофель Formu (es foliju застелила) ielej 2 ēdamkarotes olīveļļas (ja ir vēlēšanās, var aizstāt sviestu), nedaudz apviļā tajā kartupeļus.
Идеальный запеченный картофель Izvietojiet kartupeļus ar vienu slāni, lai nosūtītu iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī (200 gr.) uz 30 minūtēm.
Идеальный запеченный картофель Pagatavot mūsu aromātisku garšvielu maisījums. Veikt svaiga vai sausa rozmarīnu, baziliku un citus garšaugus pēc jūsu ieskatiem, pielej ēdamkaroti etiķa un ēdamkaroti olīveļļas, samaisa. Pievienot lauru lapas un daiviņas ķiploku. Ķiploku no miziņas nav tīram!
Идеальный запеченный картофель Pēc 30 minūtēm dabūt kartupeļus. Interesants moments: veikt толкушку biezeni un nedaudz uzspiest uz katru kartupeļu, lai tas ir mazliet размялась. Pēc tam pārlej ar aromātisko maisījumu un atkal sūtīt cepeškrāsnī uz 20-25 minūtēm.
Идеальный запеченный картофель Ņemam kartupeļus no cepeškrāsns, поражаясь чудеснейшему aromātam un skaistu, sārtai kažokā!
Идеальный запеченный картофель
Идеальный запеченный картофель


Добавить комментарий