Ķirbju siera kūka, gatavota uz tvaikiem

Тыквенный чизкейк, приготовленный в пароварке Apraksts: Tagad sezona ir ķirbis, iesaku garšīgs (anyway, nav kaitīgs) deserts no tā. Skaits porcijas: 2

Sastāvdaļas, lai «Ķirbju siera kūka, gatavota uz tvaikiem»:

  • Ķirbis (attīrīts un šķēlēs) — 200-220 g
  • Siera, biezpiena (man man Karāts «Violette») — 200 g
  • Ciete, kukurūzas (vai kartupeļu) — 1 ēd. k.
  • Cukurs — 1/3 artā.
  • Citrona miziņu, 1 gab
  • Dzeltenumu olas — 4 gab

Recepte «Ķirbju siera kūka, gatavota uz tvaikiem»:

Тыквенный чизкейк, приготовленный в пароварке Siera kūka par pāris vislabāk gatavot vakarā (tomēr, tāpat kā visi pārējie чизкейки).
Ķirbi notīrīt, sagriezt kubiciņos, gulēja uz cepešpannas (застеленный foliju) un likt запекаться jau uzkarsētajā cepeškrāsnī līdz 200 krusa. (apmēram 25-30 minūtes), līdz mīksti.
Запеченную ķirbju sakuļ blenderī līdz пюреобразного stāvokļa.
Тыквенный чизкейк, приготовленный в пароварке Pievienot blenderī ar ķirbju, biezpiena sieru, cieti, cukuru, citrona miziņu un visu atkal kopā saputo.
Atsevišķi saputo dzeltenumus biezās putās. Ieliet to тыквенную masu un labi lāpstiņu samaisa.
Izklāt mīklu formā (iepriekš застеленную pārtikas plēvi, man ir divas mazas formas) un cieši aizvērt foliju (izmēri formas: d pa dibenu = 10 cm, d augšā = 15 cm)
Тыквенный чизкейк, приготовленный в пароварке Lai izveidotu formu ar mīklu, tvaika katlu (jau ar verdošu ūdeni, uzliek vāku un vāra 20 minūtes. Pēc tam pavērt vāciņu un vāra vēl 5 minūtes.
Тыквенный чизкейк, приготовленный в пароварке Iegūt formu no tvaikoņi, atdzesē un noņemt uz nakti ledusskapī.
Iesniedzam atdzesētā veidā.
Sanāk ļoti garšīga siera kūka ar maigu konsistenci.
[img]http://www.povarenok.ru/images/users/22_09_11/464314.jpg[/img]

READ  Švābu pīrāgs ar upenes

Добавить комментарий