Kūstoša siera треугольнички

Тающие сырные треугольнички Apraksts: Nav cept nekādā gadījumā. Nav apstāties, kamēr viss nebūs ēst. Un, galvenais, paši uz savu roku lekt. Sērga — citu vārdu nav подберешь. Un ne velti, tās grāmatiņas receptes skolas «Kordona Blue» nosaukti Kūstoša треугольнички -kūst mutē un ar šķīvjiem. Tā aprakstīja Jeļena elaizik. Vismaz darbu, 10 minūtes, cepšanas un skaisti, — diezgan smalki. Nolēmu uzreiz izmēģināt. Apliecinu viņas vārdi. Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Kūstoša siera треугольнички»:

  • Rieksti (mc, cepti sīpoli, saldā paprika, sezams, tikai sāls, anīss, fenhelis, rozmarīns, selerijas sēklas — обсыпка)
  • Vistas olas — 1 gab
  • Sāls 1/4 tējk.
  • Kviešu milti / Milti — 100 g
  • Sviests — 100 g
  • Siers holandes (parmesan) — 100 g

Recepte «Kūstoša siera треугольнички»:

Тающие сырные треугольнички Iebērt procesors ar nažiem (vai manuāli ar nazi uz darbvirsmu) izsijātos miltus + eļļa, sāls un sākt pārvērst kaulu rakstu.

Тающие сырные треугольнички Kad process būs pašās beigās, iebērt
rīvētu sieru un turpina kapāt.

Тающие сырные треугольнички Pārlikt masu tasi un pašās beigās pievienot 1 olas dzeltenumu.

Тающие сырные треугольнички Iznāk tāda drupans masa, kas tomēr viegli savienojams bumbu.
Wrap bumbu plēvi un nodot minūtes 20 ledusskapī.

Тающие сырные треугольнички Lapu (kurā būs cept) iesmērēt ar kausētu sviestu un majonēzi (tiek plēves aukstā eļļas).
Bumbu sadalīt 2 daļās.

Тающие сырные треугольнички Katru daļu izrullējiet laukums 20×20 cm,
kvadrāts sagriež 16 kvadrātu 5×5
katrs kvadrātiņš vēl pa diagonāli.
Тающие сырные треугольнички Sakuļ olbaltumvielas
Тающие сырные треугольнички Iesmērēt visu треугольнички sakultu baltumu un pārkaisa ar to, ka pie rokas ir.
Atkārtojiet darbības ar otru pusi mīklas.
Тающие сырные треугольнички Krāsni uzkarsēt līdz 170*C.
Треугольнички ar naža palīdzību liekam uz lapas un cep minūtes 10.

Derēs arī pie alus. Bet ar aukstu sauso vīnu — vienkārši lieliski.
Тающие сырные треугольнички


Добавить комментарий