Maigs ābolu pīrāgs ar kraukšķīgu garoziņu

Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой Apraksts: Zinu, zinu, ka pakļaujot kārtējo cepšanas recepte ar āboliem, man ir jautājums sevi riskam tikt обруганной un оскандаленной. Bet vispirms izmēģināt šo recepti, bet pēc tam jau ругайтесь, un es esmu pārliecināta, ka jums расхочется kritizēt recepte, bet gribēsies vēl kādu šīs neparasta kūka. «Bet kas tā ir neparasts?»- jautāsiet jūs. Bet tas, ka testa gandrīz nav kūka, jo āboli uzsūc sevī visas mīklas, sanāk kaut kas līdzīgs ābolu mākoņi ar kraukšķīgu garoziņu. Ieinteresēja??? Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Maiga ābolu pīrāgs ar kraukšķīgu garoziņu»:

Pīrāgs

  • Konjaks (pēc izvēles) — 1 ēd. k.
  • Ieraugu testu (15 g) — 1 пач.
  • Piens — 90 ml
  • Augu eļļa — 2 ēd. k.
  • Cukurs — 70 g
  • Kviešu milti / Milti — 60 g
  • Ābols (lielie) — 3-4 gab
  • Vistas olas — 2 gab

Garoza

  • Mandeles (lapām) — 2-3 ēdk.
  • Sviesta (kausēta) — 3 ēd. karotes
  • Cukuru (80 g uz garoza un 1 ēd.k. uz papildināšanas) — 80 g
  • Vistas olas — 1 gab

Recepte «Maiga ābolu pīrāgs ar kraukšķīgu garoziņu»:

Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой Sajauc miltus, cukuru, ieraugu.
Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой 2 olas viegli sakuļ ar dakšiņu un pārlej samaisa miltus ar cukuru.
Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой Tagad вливаем piens. Samaisa.
Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой Pēc tam mīklu ielej augu eļļu un konjaku, ja vēlaties. Kārtīgi взбиваем līdz burbuļiem.
Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой Ķeramies pie tīrīšanas ābolus. Noņemt no tiem mizu un izņemt sēkliņas. Sagriež plānās plāksnēs, tas ir obligāti, citādi nesanāks vajadzīgā mums tekstūra testu.
Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой Liekam ābolus mīklā. Paskaties, kāda mīkla būtu, viņa gandrīz nav redzams, tas впитано āboliem. Tā tam arī ir jābūt.
Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой Formu iesmērē ar eļļu, ieliet tajā mīklu.
Un cep sakarsētā cepeškrāsnī 25-30 min. pie temperatūras 200 krusa.
Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой Kūka ir gatava, kad pēc taustes tas ir pietiekami ciets.
Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой Šajā laikā gatavojam nākotnes garoza: sakuļ baltas putās olu ar cukuru. Pievienot izkausētu sviestu un vēlreiz saputo.
Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой Sanāk tā lūk.
Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой Un pārlej ar šo maisījumu vēl karstu kūku.
Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой Pārkaisīt ar mandeļu plāksnītēm un 1 ēd. k. cukura.
Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой Un likt vēl uz 10-15 minūtēm cepeškrāsnī pie temperatūras 200 krusa. līdz zeltainai garoziņai.

READ  Mājas smalkmaizītes burgers

Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой

Pīrāgs likt malā līdz pilnīgai dzesēšanas un izņemt no formas (vai var iesniegt tieši formā).
Iesniegt VIENMĒR auksts. Ja sāksiet ir silts, tad būs garša olas vai разрыхлителя. Ja остывании smarža pazūd.

Un uzmanīgi paskatieties uz mīklas pīrāgs: tas it kā ir izklāta plānos slāņiem ābolus. Ļoti skaisti izskatās! un ļoti garšīgi! Un paturiet prātā, ka pīrāgs ir nepieciešams, ir auksts, un tas kļūst vēl labāk garšo nākamajā dienā. Tāpēc cenšos atstāt kaut ko uz rītdienu!


Добавить комментарий