Maizes drupatas «Панко»

Сухари панировочные "Панко" Apraksts: Miso sausiņi, kas tiek izmantotas daudzās kulinārijas receptēm. Tie ir nepieciešami, lai izveidotu biezu miziņas, nažu noturēt formu produkta un saglabāt sulīgumu, kad обжаривании vai cep. Miso sausiņi viegli veikt mājas apstākļos. Панко — tas ir japāņu šķirne rīvmaizes, kur šķembas ir lielāka un svaigs. Plaši izmanto āzijas virtuvē, lai gan, un kļuva populārs rietumu virtuvē. Tie piešķir ēdieniem pievilcīgu izskatu. Izmantot sausiņi Панко gan panējuma, kad обжаривании, gan kaisīšanai, kad cep. Gatavojot sausiņi Панко uzsūc daudz mazāk eļļas un dod vislielāko хрустящую garoza. Parastā pašu панировочная maisījums padarīs maiga garoza, bet nav kraukšķīgi. Arī japāņu sausiņus var nedaudz apcep un pārkaisa ar tiem salātus.

Sastāvdaļas, lai «maizes drupatas «Панко»»:

  • Maize (franču) — 400 g
  • Garšvielas (pēc garšas)

Recepte «maizes drupatas «Панко»»:

Сухари панировочные "Панко" Lai pagatavotu rīvmaizes Панко vēlams izmantot vakardienas franču maize. Galējas nepieciešamības gadījumā jebkurš cits, balta maize.
Сухари панировочные "Панко" Sagriež maizi šķēlēs biezums 1,5 sk.
Сухари панировочные "Панко" Ar katru šķēles sagriež garoza.
Сухари панировочные "Панко" Un sagriezt kubiciņos.
Сухари панировочные "Панко" Sasmalcina kubiņos maizes kombainā. Malt to ir nepieciešams nelielās porcijās ar lielu ātrumu. Vislabāk ir izmantot funkciju pulsē. Ja tās nav, burtiski uz mirkli nospiest pogu. Atlaist to, krata biķeri, lai maize vienmērīgi izveidotos vienmērīgs pārklājums. Pēc tam vēlreiz nospiest, atlaidiet pogu, lai sakrata trauku un tā tālāk
Сухари панировочные "Панко" Tātad maize nav перемелется pavisam sīkas skaidiņas, kā sanāks pārslas nepieciešamā izmēra.
Сухари панировочные "Панко" Izplatīt iegūtās pārslas vienmērīgā kārtā uz застеленный papīra cepšanas panna. Ir divi varianti, kā rīkoties tālāk. Vai nu likt подсушиться pārslas ar sakarsēta līdz 80 — 100 grādiem cepeškrāsnī uz 20 — 25 minūtes, periodiski maisot. Sausiņi ir kļūt sausa, bet, ja to nav mainīt krāsu, palikt balti.
Ja sausiņi nepieciešams несрочно, tad atstāj žāvēt tos istabas temperatūrā, periodiski maisot.
Сухари панировочные "Панко" Pēc 6-7 stundām grauzdiņi ir gatavi. Pēc vēlēšanās var pievienot jebkādas garšvielas. Uzglabāt miso sausiņi Панко hermētiskā traukā ledusskapī apmēram 2 nedēļas.
Kraukšķīgi grauzdiņi ir gatavi darbam.

READ  Piena-rīsu biezputriņa ar MB

Сухари панировочные "Панко"


Добавить комментарий