Marināde liellopu gaļa un mērce

Маринад для говядины и соус Apraksts: Ja marinate tādā marinādē liellopu gaļu apmēram 6-8 stundas, tad gaļa būs mīksta un sulīga. Mērce ir ļoti labi piemērots jebkuram gaļas. Tāpat šī recepte ir piemērota diētu Дюкана, fāze — «Uzbrukums».

Sastāvdaļas, lai «Marināde liellopu gaļa un mērce»:

Mērce

  • Jogurts — 150 g
  • Ķiploki — 3 zobs.
  • Sojas mērce — 2 ēd. k.
  • Pētersīļi (mazs) — 1 puig.

Marināde

  • Apiņu stādi-сунели — 1.5 tējk.
  • Sīpoli (lieli ) 2 gab
  • Sāls (jūras) — 1 tējk.
  • Rieksts muskatriekstu — 1 tējk.
  • Jogurts (ar zemu tauku saturu, klasiskais, vai mājas ) — 400 g
  • Sojas mērce (Киккоман) — 3 ēd. karotes

Recepte «Marināde liellopu gaļa un mērce»:

Маринад для говядины и соус Liellopu gaļu sagriež kubiņos. Minētais daudzums marinādes paredzētas 2-3 kg gaļas.
Маринад для говядины и соус Sīpolus sagriež gredzenos
Маринад для говядины и соус Pievienot gaļai sīpoli, apiņu stādi-сунели, muskatrieksts, sojas mērci un «Киккоман», sāls.
Маринад для говядины и соус Pievieno jogurtu un labi samaisa. Nolikt ledusskapī uz 6-8 stundām.
Pēc tam gaļu pacept jebkādā veidā, uz mangale, uz grila, тандыре, cepeškrāsnī, pannas. Mēs запекали cepeškrāsnī.
Маринад для говядины и соус Sagatavot gaļas mērci, jogurtu, ķiploku izspiest
Маринад для говядины и соус Sakapā pētersīļus, pievieno sojas mērci un labi samaisa. Pasniedziet gaļu ar šo mērci, ļoti garšīgi! Piemērots posms «Uzbrukums» Дюкану.
Маринад для говядины и соус

READ  Žāvēšana apstādījumu микроволновке

Добавить комментарий