Pankūkas biezpiena sacepums-citronskābe

Блинная запеканка творожно-лимонная Apraksts: Ļoti garšīga, maiga sacepums ar biezpiena-citrona pildījumu, kas patiks jums un jūsu tuviniekiem!!! Gatavošanas laiks: 80 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Pankūkas biezpiena sacepums-lemon»:

  • Kviešu milti / Milti — 1 artā.
  • Sāls (šķipsniņa)
  • Pienu (250 ml — mīklu; 250 ml — podiņos) — 500 ml
  • Saldais krējums (tauku saturs 20%) — 125 ml
  • Vistas olas — 3 gab
  • Biezpiens (блинной pildījumu) — 250 g
  • Sviests (блинной pildījumu) — 50 g
  • Vaniļas cukuru (2 ēd. — блинной virskārtas; 1 tējk. — podiņos) — 3 tējk.
  • Pūdercukurs (100g — блинной virskārtas; 50g — podiņos) — 150 g
  • Sula, citronu (lai блинной pildījumu) — 1 ēd. k.
  • Citrona miziņu (rīvētu, lai блинной pildījumu) — 1 tējk.
  • Olas dzeltenumu (podiņos) — 4 gab
  • Skābais krējums (podiņos) — 200 g
  • Augu eļļa (cepšanai pankūkām)

Recepte «Pankūkas biezpiena sacepums-lemon»:

Блинная запеканка творожно-лимонная Sajauc bļodā saldo krējumu un pusi no piena un olas, labi saputo. Pakāpeniski pievienojam miltus ar šķipsnu sāls, labi перешиваем. Dodam mīklai nostāvēties 15 minūtes.
Блинная запеканка творожно-лимонная Par pildījumu: biezpienu saberž ar размягченным sviestu, 2 tējk. vaniļas cukura, 100 g pūdercukura, citrona sulu un miziņu.
Блинная запеканка творожно-лимонная Cep pankūkas. Man sanāca aptuveni 18 gab.
Блинная запеканка творожно-лимонная 6 pankūkas atliekam malā, bet pārējie sasmērējam biezpiena-citronskābes masu un satinam salmiņu.
Блинная запеканка творожно-лимонная Dibens un sāni formas застилаем pankūkām, atstājot свешивающиеся malas. Izliekam блинные salmiņi.
Lai aizpildījuma: взбиваем dzeltenumiem, sajaucam ar skābo krējumu, atlikušo pienu, pūdercukuru un vaniļas cukuru. Pārlejam ar mūsu liešanas pankūkas, uzklājam malām pankūkas un pārējiem pankūkām un запекаем. Es tagad vasarnīcā, un cepeškrāsns man nav, запекала uz аэрогриле 200 grādu temperatūrā 30 minūtes. Bet, ja cepeškrāsnī (kas sakarsēta līdz 180 grādiem) — 20 minūtes.
Блинная запеканка творожно-лимонная Запеканочка gatava! Cienājieties!!!
Блинная запеканка творожно-лимонная

Блинная запеканка творожно-лимоннаяБлинная запеканка творожно-лимонная


Добавить комментарий