Печеночный kūka № 41

Печeночный торт № 41 Apraksts: Redzu недоуменные personas поварят, kuru rokās тапку… Var šo recepti печеночного тортика un liksies daudziem atkārtošanu, bet ne nodot to es nespēju — līdz tam пышен, воздушен, lai gan ēd lūpām. Es ne visai uzticos laikrakstā publikācijām ar receptēm, bet izmēģinot vienu reizi pagatavot šo kūku par šo recepti, biju patīkami pārsteigta par to maigu un unikālu garšu. Vismaz bija pārsteigts, un mani draugi, kuri ar nepacietību gaida nākamo brīvdienu, nobaudot kaut reizi šo uzkodu. Es centīgi un apzinīgi просмотрела visas 40 kūkas receptes — tieši ar šādu sastāvu nav un, uz savu risku būt tālvadības угощаю šo iespēju. Gatavošanas laiks: 60 minūtes porcijas Skaits: 12

Sastāvdaļas, lai «Печеночный kūka № 41»:

  • Kviešu milti / Milti (kviešu) — 3 ēd. karotes
  • Soda (veldzētie etiķi) — 1 tējk.
  • Kefīru (1%) — 160 ml
  • Vistas olas — 3 gab
  • Sīpoli (mīklai — 2 gab.; pildījumam — 3gab.) — 5 gab
  • Liellopu aknas — 500 g
  • Burkāni (svaigi) — 2 gab
  • Sāls 400 ml
  • Sāls
  • Melnie pipari (malti)

Recepte «Печеночный kūka № 41»:

Печeночный торт № 41 Mūsu produkti!
Šī kūka ieteiktu darīt tieši no liellopu aknu, runā par starpību gaumes nav.
Печeночный торт № 41 Aknas, lai atbrīvotu no plēvēm, nomazgā, sagriež gabaliņos un samaļ ar diviem bez galvām loku gaļas mašīnā.
Šo procesu es veicu uz parasto dzirnaviņas ar režģiem — malt šķidrā пастообразное stāvoklis neiesaku — diez vai uzlabosies no tā garšu.
Pievienojam 3 jēlas olas, pārmaisām.
Печeночный торт № 41 Mīklu вливаем 160 ml kefīra, pārmaisām. Pievienojam 1 tējk. sodas, atmaksājot to 1 ēdk. etiķa ( parastā).
Tagad pievienojam sāli, rīsus un pievienojam 3 — 4 ēd. karotes milti ar kaudzi. Man pietika un 3 karotes.
Печeночный торт № 41 Mīkla sanāk kā pankūkas.
Uz ietaukotas augu eļļu pannā ( man ad 24 cm), выливаем mīklas porciju un vienmērīgi izlīdzina pa visu pannu. Jūs varat procesā, apdares lāpstiņām.
Novedam līdz apmēram šāda stāvokļa un apgāzties.
Печeночный торт № 41 Cepam ātri, pa pusminūti katru pusi, pie katra jauna porcijas половника, pievienojot uz pannas eļļu nedaudz, 1 tējk.
Печeночный торт № 41 Lūk, tādi kupli skaistuļi sanāca! Man sanāca 8 gabalus!
Печeночный торт № 41 Nu un tagad pildījumu.
Protams katram ir savs mīļākais.
Es parasti обжариваю smalki sagrieztus sīpolus, līdz gatavs — lai nav čaukstēja. Pie sīpoliem pielej потертую uz smalkas rīves burkānus un протушиваю viņu kopā pāris minūtes.
Печeночный торт № 41 Pilnībā остывшую pildījumu, sajaucam ar majonēzi.
Atdzisušās pankūkas izlīdzina pa malām, izmantojot apgrieztu šķīvi, nogriežot ar nazi nelīdzenas malas.
Izlīdzina pildījumu uz katru pankūku. Lūk, tā.
Печeночный торт № 41 Uzklājam pēdējais блинчиком un rotā par jūsu bagātīgu un daudzveidīgu garšu!
Dekorēšanas es ne ļoti labi — man tā ir!
Печeночный торт № 41 Dodam тортику piesūkties un atvēsināties!
Печeночный торт № 41 Un tagad pārgriežam un saņemam diezgan daudz pelnījis komplimentus no jūsu viesus!
Kūka izdevās godam!
Печeночный торт № 41 Labu apetīti!!!

READ  Gaļas uzkodas "la mortadella"

Печeночный торт № 41

Печeночный торт № 41


Добавить комментарий