Перловая putra «Labākais no labākajiem»

Перловая каша "Лучшая из лучших" Apraksts: Es, kaut arī dzīvoju ar savu vectētiņu jau vairāk kā 23 gadi, tomēr pārstāju mēģinājumi iemācīt viņam ir mīlestība pret перловке. Kas no tā ir sanācis, lasiet tālāk.

Sastāvdaļas, lai «Перловая putra «Labākais no labākajiem»»:

  • Grūbas (TM Мистраль) — 1 artā.
  • Ūdens — 5 artā.
  • Piens — 10 artā.
  • Sāls
  • Cukurs
  • Sviests (no sirds)

Recepte «Перловая putra «Labākais no labākajiem»»:

Перловая каша "Лучшая из лучших" Lūk, šādu перловку TM Мистраль mēs šodien būsim gatavot.
Перловая каша "Лучшая из лучших" Vakar ar darba atskrēju, uzreiz промыла un залила putraimus ar aukstu ūdeni. Uzreiz teikšu, ka viss mērīju glāzi no ierīces tilpums 160 ml
Перловая каша "Лучшая из лучших" Šodien vēl ātrāk no darba atskrēju, un tad jāpaspēj pagatavot arī mājas lapā ievietot. Lūk, tā перловка разбухла par diennakti. Un ziniet, viņa ir ēdama! Ja kļūšu сыроедом, tad būšu tik sev gatavot.
Перловая каша "Лучшая из лучших" Lieku uzsildīt cepeškrāsnī (termoregulators man накрылся, tagad lieku temperatūru uz acīm) kaut kur pie 100 grādiem, кипячу piens. Māla podu высыпаю putraimus, apleju ar pienu, солю. Lieku katlā cepeškrāsnī, vēl убавляю gāzi nedaudz.
Перловая каша "Лучшая из лучших" Pēc 1,5 stundas nav izturējusi, ieskatījās. Tas, cik daudz piena jau вытопилось.
Перловая каша "Лучшая из лучших" Ir pagājuši 2,5 stundas. Es sāku nervozēt — uz mājām devās smarža nedaudz подгоревшего piena. Es saprotu, ka tas ir uz sienām, podu dedzināšana, bet ne выдерживаю un достаю. Un pareizi, vairāk karstumā cepeškrāsnī un nevajag. Выключаю gāzes un atstāju katlā ar перловкой vēl uz stundu cepeškrāsnī.
Перловая каша "Лучшая из лучших" Nu, lūk, tā! Mēģinu. Ммммм, tik maigs топленый garšu! Tagad es zinu, kā to nosaukt — labākais no labākajiem!
Перловая каша "Лучшая из лучших"

Vēsture manu labāko no labākajiem перловой putras.

Es sākotnēji vēlējos pagatavot miežu putrai stingri pēc receptes Похлебкина. Bet ir daži brīži no tā, kas man nav īsti pa prātam. Un konkrēti — tas ir pagatavošana ūdens peldē. Es nedomāju, ka mūsu vec-vec-vec-vecmāmiņa «водопарили» перловку. Jā, krievu krāsnis, man arī nē, bet, cepeškrāsns, piemēram, man šķiet, vairāk šeit īsti vietā. Jā, vēl diezgan daudz cilvēku saka, ka putra sanāk pārāk šķidra. Es daudz informācijas перелопатила un uzdūros vēl vienam autora перловой putras, kas apgalvo, ka iemērc putraimi, grūbas nepieciešams nekādā gadījumā ne mazāk par diennakti. Ātri, tikko izvārītus putra viņš prasa «шрапнель» un es kaut kā ar to piekrītu, tiešām atgādina дробинки. Tā, lūk, šis autors saka: «atcerieties uz visiem laikiem: перловая putra tiek gatavota ne mazāk kā pusotru dienu. Un nemēģiniet spice, viņas gaļu, подливом, грибочками – «шрапнель» no tā paliks tāda pati, ja Jūs to gatavoja kā шрапнель – ātri vārīšanai uz кипятке. Tomēr, ja перловая biezputra, pagatavota pareizi, tad jebkura piedeva pie viņas radīs lielisks ēdiens, jo, pareizi pagatavoti перловка – patiesi karaļa putra!».
Īsi, pēc iepazīšanās papilnam, es nolēmu apvienot visu labāko no visiem receptes un pagatavot savu putru — labāko no labākajiem. Ka arī izdarīja.
Kad es mēģināju putra, es nespēju noticēt savām sajūtām. Vai tiešām перловка var būt tāda maiga?! Elastīga vienmēr перловка šoreiz gandrīz таяла mutē. Un kā viņai piestāv aromāts silta piena!
Noliku кашку kauss, fotografēja un sāka barot vīru. Viņš skata ne jausmas, ko tieši es gatavoju. Viņam ir visas manas «поварятские» virtuves izpildītas viens: jo vecmāmiņa nav тешилась, lai tikai varētu vectēva netraucēja. Karoti putras mutē viņam uzlika, gaidu, ko teiks. Klusē. Otro noliku. «Uzminēt no kā putra?» — jautāju.
— Protams. Перловка.
— Kā uzminējāt?
— Es viņu kaut kur mācīties. Uz visiem laikiem atmiņā ietriecās.
— Un ka nav garšīgs?
— Nē, garšīgi. Bet vienalga tas ir перловка! Lūk, mūsu meitenes ar prieku apēdīs.
Tomēr, tasi putras un ēdu. Kā vienkāršu перловку pat mutē nebūtu pieņēmis. Bet es ēdis, ar milzīgu baudu un ar ilgām par atkal сорвавшемся zaudēt svaru.
— Nu un kas, vairs gatavot šo putru?
— Gatavo-gatavo! Es pat dziedam, jo īpaši ar cukuru. Bet man labāk tava хернетатрапудер.
Tas pats, ar mīlestību pret перловке es vīram gan ne noteikumus, bet toties atradu sev labāko recepti перловой putras. Izmēģiniet to, tas nevar nepatikt!

READ  Torti no лаваша brokastīs


Добавить комментарий