Pīles «Maigums»

Паштет "Нежность" Apraksts: Pastēte tiešām ir neticami maiga, aromātiska, ļoti garda un patīk gandrīz visiem. Kad pirmo reizi spēru šo pastēti vasarnīcā ar meža sēnēm, mamma teica, jā…, маслица sviesta mazliet vairāk, un bija ļoti pārsteigta, ka eļļas, sviesta, tur nav aktuāli. Un, protams, pate veselīgas, garšīgas, daudz olbaltumvielu. Un no kā? Ienāciet, paši redzēsiet! Gatavošanas laiks: 120 minūtes porcijas Skaits: 4

Sastāvdaļas, lai «Pīles «Maigums»»:

  • Pupiņas (baltās mazā Blanche no TM Мистраль) — 100 g
  • Šampinjonus (vai citas sēnes) — 200 g
  • Sīpols (neliels sīpols) — 1 gab
  • Burkāni (nelieli) — 1 gab
  • Olīveļļa — 1 ēd. k.
  • Baziliks (pēc vēlēšanās) — 1 щепот.
  • Dilles (pēc vēlēšanās) — 3 веточ.
  • Sāls (vai pēc garšas), 1 щепот.
  • Rieksts muskatriekstu (pēc vēlēšanās) — 1 щепот.
  • Melnie pipari (свежесмолотый) — 1 щепот.

Recepte «Pīles «Maigums»»:

Паштет "Нежность" Pupiņas Blanche, iemērc uz 4 stundām vēsā ūdenī.
Паштет "Нежность" Pēc tam vāra saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma, nolaist uz sieta un ļauj atdzist.
Паштет "Нежность" Kamēr pupiņas vārīti, notīra sīpolus un burkānus. Sīpolus sagriež ne rupji, burkānus sarīvē uz sakņu rīves. Uz pannas uzkarsē olīveļļu, apcep dārzeņus, 2 minūtes, nepieļaujot зажаривания loku.
Паштет "Нежность" Šampinjonus noslaucīt ar tīru drānu sagriež ne rupji un nosūtīt uz pannas pie dārzeņiem. Cep, līdz tā kļūst šķidrums no sēnēm.
Паштет "Нежность" Dārzeņi ar sēnēm atdzesē un savienot ar pupiņām. Pievieno sāli un свежесмолотый melnie pipari, pārējie garšaugi un garšvielas pēc Jūsu ieskatiem un garšas. Es tā bieži daru šo pastēti, ka un garšvielas pievienoju dažādas. Sastāvdaļas norādīja visbiežāk izmanto mani.
Паштет "Нежность" Sakuļ blenderī vai virtuves procesoru, vai izlaist caur gaļasmašīnu pupiņas ar sēnēm-ar dārzeņiem. Būtu sanāks sulīgs viendabīga masa.
Паштет "Нежность" Un var jau uzsmērē šķēle grauzdiņš un ar tasi kafijas.
Starp citu, ir absolūti apdullināšanas pastēte sanāk no gailenēm, tikai apcept, ilgāk būs, uz mežu sēnēs vispār daudz šķidruma, bet garša ir… debešķīga.
Паштет "Нежность" Un brokastis, un burciņā līdzi uz darbu var veikt pārkodiens un pārsteigt kolēģus, un pēcpusdienas tēja lieliski.
Kopumā, labu apetīti!!!
Паштет "Нежность"

READ  Uzkodas Баклажаныч

Паштет "Нежность"


Добавить комментарий