Piparkūkas «Tula»

Пряник "Тульский" Apraksts: Līdzīga recepte ir, bet bez foto. Un tā kā es пеку piemēram, piparkūkas un ļoti bieži, nolēmu izlikt foto un dalīties ar savu pieredzi. Recepte neparastais, izmēģiniet obligāti!!! Saskaņā ar maniem mīļajiem, pēc garšas šis piparkūkas daudz garšīgāka analogu no veikala :))) ir Ļoti vienkārši pagatavot neprātīgi garšīgu un ilgi paliek maiga un mīksta! Gatavošanas laiks: 50 minūtes porcijas Skaits: 9

Sastāvdaļas, lai «Burkāns «Tula»»:

  • Cukurs mīklai — 1 artā. (180-200 gr), lai glazūra — 5 ēdk.) — 1,5 artā.
  • Vistas olas — 2 gab
  • Margarīns (mīksts) — 125 g
  • Medus — 3 ēd.k.
  • Kanēlis (malts) — 1 ēd. k.
  • Soda (nav izbāzt!!!) — 1 tējk.
  • Piens (glazūru) — 2 ēd. k.
  • Kviešu milti / Milti — 2,5 artā.
  • Повидло (jebkuru biezs, ar skābumiņu) — 1 artā.

Recepte «Burkāns «Tula»»:

Пряник "Тульский" Cukuru, olas, sodu, kanēli un medu samaisa.
Пряник "Тульский" Pievienojiet margarīnu (ja nav размягченный, es trou uz rīves). Labi samaisiet un lieciet verdošā ūdens vannā 10-15 min. Periodiski помешивайте.
Пряник "Тульский" Jums būs viendabīga gaisīga masa.
Пряник "Тульский" Pievieno šo masu vienu glāzi sijā miltus. Samaisiet un atdzesējiet. (Man tasi ar testa traukā ar aukstu ūdeni minūtes 10, periodiski apmaisot). Uz остывшее, silta mīklu pakāpeniski pievieno atlikušo izsijā miltus, kārtīgi samaisot ar dakšiņu, mīcīšanas beigās — ar rokām. Skaits aptuvenais miltu, var būt nepieciešams nedaudz vairāk.
Ja bērt miltus karstā mīklu (nav остудив iepriekš), tad miltu aizies daudz vairāk, un mīkla sanāk ļoti saspringts, un mums ir nepieciešams mīksts un elastīgs.
Пряник "Тульский" Tā nu tas ir…
Пряник "Тульский" Roll mīklas slāni, ar biezumu 0,5 cm un sagrieziet uz 9 kvadrātu. Galds labi подпылите miltiem, un tad mīklu var pielipt.
Пряник "Тульский" Uz vienu pusi no kvadrāta put повидло, pārklāj ar otru pusi un labi piespiediet pa sāniem ar pirkstiem. Mīkla ir ļoti labi izveidota un salīmējas, pildījums izlīs:))
Пряник "Тульский" Kontaktdakšu iemērciet miltos un spiediet uz leju, gar sāniem žagariem — skaistuma:)
Пряник "Тульский" Liek uz ietaukota lapu pergamenta un cep karstā cepeškrāsnī 180 grādu minūtes 10 — 12, ne vairāk! Cep ātri — jūs redzēsiet, tie ir labi piecelsies un подрумянятся. Man dažreiz pēc 7 minūtēm jau gatavs, viss ir atkarīgs no cepeškrāsns!
Kamēr cep sagatavojiet [b]apledojuma[/b]: sajauc cukuru un pienu, liek uz uguns un maisiet līdz izšķīdinot cukuru, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5-6 minūtes.
Пряник "Тульский" Lūk, tie ir kādi… :)))
Пряник "Тульский" Kā tikai испекутся, uzreiz [b]karsto[/b] ieziediet ar glazūru, un ļaujiet atdzist.
Пряник "Тульский" Un, lūk, arī griezumā…
Šodien piparkūkas un tādā veidā es спекла tieši jums Parasti es to пеку kā kūka mīklas daloties divās daļās, раскатываю, vienu daļu укладываю uz nelielu ietaukotas cepešpannas, смазываю повидлом, накрываю otro pusdzīvi, придавливаю pa sāniem ar pirkstiem vai dakšiņu. Krāsns tāpat 10 -15 minūtes, un pārklāj ar glazūru (tātad ātrāk ).

READ  Kūka "Medus bišu šūnu"

Skaits kanēļa nesamaziniet — garša būs ne viens!!! Pie корице var pievienot muskatriekstu un ingveru — 1 /2 ēdk. kanēļa + 1 /2 tējk. muskatriekstu + 1 /2 tējk. ingvera.

Turu piparkūkas parasti plastmasas maisiņā — ilgi paliek mīksti un smaržīgi.

Kā pildījumu var izvēlēties vārītus сгущенку ar riekstiem. Sauc šādu piparkūkas, manuprāt, Novgorodas

Jauku tējas dzeršanu!!!


Добавить комментарий