Plānās pankūkas

Блины тонкие Apraksts: Pat neatceros no kurienes recepte, bet viņš man ir 7 gadi, laikam. Ļoti plānas, maigas un garšīgas pankūkas bez rauga. Gatavojas ļoti ātri — pēc 1 min. apcep, katru pusi, un tad arī mazāk. Recepte tik veiksmīgs, ka mainīt neko nav vērts. Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Sastāvdaļas, lai «plānas Pankūkas»:

  • Piens (silts) — 0,5 l
  • Kartupeļu ciete (bez kalna) — 4 ēdk.
  • Kviešu milti / Milti (ar kaudzi, izsijāti) — 4 ēdk.
  • Vistas olas (ja mazi, +1) — 4 gab
  • Sāls (pēc garšas)
  • Cukurs (pēc garšas, ja ir salds, es lieku 1 ēdamkaroti)
  • Vanilīns (pēc garšas)
  • Augu eļļa — 2-3 ēdk.

Recepte «plānas Pankūkas»:

Pagatavošanas veids:
Sajauc visas sausās sastāvdaļas, pievieno olas un, pamazām lejot silts dzēriens piens, замешать mīklu. Pēdējais pievieno sviestu, dot testa «atpūsties» minūtes 20, un var cept.
Блины тонкие
Pats galvenais — «piešaujas» ar поварешкой, uzlejot mīklu tā, lai kārtīgi vienu kārtu pannu pārklāj.

Jā, un pirms katra testa komplektu ar pavārnīcu labi samaisa nepieciešams, ciete, apsēžas uz leju.
Pat ja Jums šķitīs, ka ļoti šķidru mīklu, nav mēģināt pievienot miltus, выложила foto parādīt, kādi viņi izskatās tievas un ar дырочками.

Mīklu šķidru, tā vien gribējās vairāk miltu ieliet… bet deva sev ar karoti pa rokām…

Cienījamie saimnieces, pildījumam Jūs paši atklāt, ka var arī ar vistiņu kūpinātas, un zivis kūpinātas, ar tītaru, sieru feta — elegants sieru, un творожок ar rozīnēm un žāvētām aprikozēm, iespējas ir tikai jūra, kas Jums izvēlēties.

Vēl gribu pateikt, ka es dažreiz daru vairāk pankūkas, reizes četras reizes un saldētavā, pēc tam sameklēja, разморозила, noliku pildījumu un микроволновке vai uz pannas разогрела.

READ  Salds slinks maizītes ar vārītu krēmu

Pankūkas sanāk ļoti maigs un garšīgi.
Lūdzu Jūs vairāk miltu nepievienot, mīkla būs жидковатым, bet toties pankūkas tievas un garšīgi.
Labu apetīti Jums un Jūsu ģimenei.

Блины тонкие


Добавить комментарий