Salāti ar aknām «Rudens krāsas»

Салат с печенью «Осенние краски» Apraksts: Katru reizi, kad es ēdu šo delicious salāti, es par sevi усмехаюсь. Itkā salāti pusei, kas sastāv no pārtikas neēdu citos ēdienos. Печенку, protams, gatavoju ģimenei, bet pati «клюю» гарнирчик. Sīpolus no bērnības laikiem kļuva par izstumtais, vai viņš vārītiem vai ceptiem. Bet šajā salāti man nav выковыриваю neko un nekad! Visas sastāvdaļas pastāvīgi pārdošanu, nekas «ražot» lielveikalos nav nepieciešams. Tāpēc salāti gatavojas kā uz svētkiem (lai man piedod tie anti-маЯнезники!), tā un tikai pēc охотке. Bet konkursa nolēma piešķirt izskata mazliet spīdums, ar pretenziju uz restorāna padevi)))

Sastāvdaļas, lai «Salāti ar aknām «Rudens krāsas»»:

  • Aknas, vistu — 200 g
  • Burkāni (liels) — 1 gab
  • Sīpols (neliels sīpols) — 1 gab
  • Vistas olas — 1 gab
  • Kukurūza (konservēta) — 0,5 bans.
  • Majonēze

Recepte «Salāti ar aknām «Rudens krāsas»»:

Салат с печенью «Осенние краски» Godīgi sakot, produktu skaits saku aptuveni, skaitļi nav precīzi.
Jūsu patikas varat veikt mazāk aknu un vairāk kukurūzas, apcept vēl vienu olu pankūku u.c.
Tātad, man vairāk patīk šie salāti ar vistu aknām.
Ja arī jūs apturēja savu izvēli uz to, tad nogrieziet ar aknām viss жгутики un жилочки, un sagriež to uz vairākiem nelieliem gabaliņiem, kas būs ērti likt mutē.
Uz pannas eļļā apcepiet aknas no vienas puses, apgrieziet un nedaudz присолите (nedaudz – tāpēc, ka майонезе arī ir sāls, var vispār nav sāls aknas).
Ja jums ir priekšroka liellopu aknu, tad viņas vienkārši vāra, līdz ir gatava, atdzesējiet un sagrieziet salmiņos.

Салат с печенью «Осенние краски» Nelielu sīpolu sagrieziet gredzenos.
Apvārstiet tās крахмале un apcep lielā daudzumā augu eļļas.
Apcep, labāk vairākas vizītes.
Gatavas sīpolu gredzenus liek uz papīra dvieli.
Салат с печенью «Осенние краски» Olu sakratīt dakšiņu, piemēram, omleti.
Es vēl pievienoju pāris tējkarotes ūdens, lai masa nebija tik bieza.
Cep pankūku/-ai
No vienas olas man sanāca divas блинчика maza diametra. Sagrieziet salmiņos.
Салат с печенью «Осенние краски» Burkānus sarīvējiet uz rīves.
Es izmantoju rīve, lai korejas burkānu.
Apcep burkānus līdz mīksti.
Салат с печенью «Осенние краски» Uz šķīvja salieciet «ligzdiņu» no olu salmiņos.
No augšas – burkāni.
Салат с печенью «Осенние краски» Centrā ieliec pāris karotes konservētas kukurūzas.
Kukurūza – aknas.
Салат с печенью «Осенние краски» No augšas mākslinieciski novietojiet sīpolu gredzeni.
Салат с печенью «Осенние краски» Uz paciņas, izspiediet nedaudz majonēzi, nogriezts stūrītis un «zīmēt» pie salātiem, piemēram, kļavas lapa.
Vai vienkārši pārklāj salātu režģi no majonēzes.
Салат с печенью «Осенние краски» Uz будничном variantā nedaudz vieglāk: aknas sagriež salmiņos, olas pankūku salmiņos, burkānus+sīpolus apcepta kopā, pievieno kukurūzu un majonēzi. Samaisa.
Салат с печенью «Осенние краски» Manuprāt, pat перемешанном stāvoklī, viņš ir simpātisks))) Tiešām rudens toņos.

READ  Salāti "Ziemassvētku pieteikties"


Добавить комментарий