Тарталетки «Pērļu»

Тарталетки "Жемчужные" Apraksts: Spilgti un svētku тарталетки ar zivju pildījumu un pārtikas pērlēm, ракушках no kārtainās mīklas. Konkursā «Karaliene фуршета». Gatavošanas laiks: 60 minūtes porcijas Skaits: 9

Sastāvdaļas, lai «Тарталетки «Pērļu»»:

  • Kārtainās mīklas cepta izmantojot rauga, 200 g
  • Dzeltenumu olas — 1 gab
  • Kviešu milti / Milti, — 1 ēd.k.
  • Zutis (kūpināts) 100 g
  • Siers, krējums — 100 g
  • Avokado — 1 gab
  • Majonēze — 2 tējk.
  • Siers — 30 g
  • Ikri sarkana (laša, variantu) — 40 g
  • Olīvas zaļās (variants) — 4 gab
  • Olīvas (bez kauliņiem) — 9 gab

Recepte «Тарталетки «Pērļu»»:

Тарталетки "Жемчужные" Kārtainās mīklas atsaldēt, nedaudz apkaisa ar miltiem, izrullējiet. Формочкой izgriezt nākotnes ракушку.
Тарталетки "Жемчужные" Ar vienu roku spiest ar diviem pirkstiem, lai, cepšanu, kā no šīs puses mīklu mazāk uzlabojās.
Тарталетки "Жемчужные" Nazi, lai padarītu vieglu ventilators gabali, atdarinot ракушку.
Тарталетки "Жемчужные" Liek uz ietaukotas cepešpannas, svaidīt sakultu dzeltenumu. Cep pie temp-re 190-200 gr 15-20 minūtes, kamēr nav зарумянятся. Atdzesē.
Тарталетки "Жемчужные" Pa to laiku gatavojam pildījumu. Avokado pārgriež uz pusēm, ar karoti izņem mīkstumu. No zušu izņemt kauliņus. Cietu sieru sarīvēt uz lielas rīves.
Тарталетки "Жемчужные" Sablenderē zutis, krējuma sieru un avokado mīkstumu, pievieno majonēzi.
Тарталетки "Жемчужные" Тарталетки uzmanīgi atvērt ar nazi, līdz galam nav прорезая.
Тарталетки "Жемчужные" Aizpildiet sagatavoto pastēti, pārkaisa ar rīvētu sieru, rotā ar melno pērli-маслиной.
Тарталетки "Жемчужные" Kā variantu es veicu pildījumu: krējuma sieru+olīvas, pārkaisa ar rīvētu sieru un rotā ar sarkanajiem ikriem.
Тарталетки "Жемчужные"
Тарталетки "Жемчужные"
Тарталетки "Жемчужные"

READ  Asas gurķi ķīniešu

Добавить комментарий