Vistas gabaliņi mājsaimniecības

Куриные кубики домашнего приготовления Apraksts: Ļoti bieži, lai pagatavotu visu veidu zupas-biezeni, подлив, mērces mums ir nepieciešams vistas buljons. Vai ir brīži, kad nepieciešams pagatavot kaut ko ļoti ātri, tādos gadījumos daudzi izmanto iepirkšanās vistu kubiņos, bet izveicīgs un gudras saimnieces sasaldē uz priekšdienām atlikušo buljonu, un visi šie maisiņi, kausi aizņem pēc tam daudz vietas saldētavā. Bet, galu galā, saldētava nav безразмерная! Tāpēc, ļaujiet mums sagatavot paši mājas, dabas buljona kubiciņi, kas aizņems minimums vietas uz Jūsu saldētavā. Šis buljons garšīgi ir un vienkārši kopā ar sausiņiem, grauzdiņiem, zaļumiem. Var ņemt līdzi uz darbu, izšķīdina kubiņu ar glāzi verdoša ūdens, apkaisa зеленюшкой, un, lūk, Jums pilnvērtīgu karstā mājas pusdienas. Lietderīgi un garšīgi! Ne visi nu tur сухомятину ir.

Sastāvdaļas, lai «Vistas gabaliņi mājas virtuves»:

  • Lauru lapa — 2 gab
  • Dilles (2 zariņi)
  • Pētersīļi (2 zariņi)
  • Sīpols — 1 gab
  • Puravi (vidēja lieluma) — 1 gab
  • Selerijas черешковый — 2 gab
  • Burkāni (vidējā) — 2 gab
  • Spārni vistas (karkasu) — 2 kg
  • Melnie pipari (svaigi malti) — 1 tējk.
  • Ūdens (auksts) — 4 l
  • Sāls (pēc garšas)

Recepte «Vistas gabaliņi mājas virtuves»:

Куриные кубики домашнего приготовления Buljona pagatavošanai izmantojam visus nevajadzīgos karkasu vistas, spārni, zupas komplekti, t.i., visus nevajadzīgos zap. daļu no vistas, ko Jūs atradīsiet savā saldētavā.
Куриные кубики домашнего приготовления Visus dārzeņus notīrīt, nomazgāt un sagriezt lielos gabalos.
Куриные кубики домашнего приготовления Vistas daļas un dārzeņus nodot lielā katlā, pārlej ar 4 litriem auksta ūdens un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
Куриные кубики домашнего приготовления Noņemt putas, samazināt uguni, sālīt (es noliku, apmēram, 1,5 ēd. k. sāli) pēc garšas un vāra 3 stundas.
Куриные кубики домашнего приготовления Izkāst buljonu tīrā traukā, vajadzētu būt aptuveni 2 litri buljona.
Куриные кубики домашнего приготовления Atpakaļ uz uguns un atkal novediet līdz vārīšanos. Notīriet virsmas, pēc iespējas vairāk tauku un gatavot uz neliela uguns, līdz šķidrums iegūst biezu karameļu krāsa, apmēram, 2 stundas. Pēdējo 30 minūšu uguns būtu minimāla. Jābūt galā sanāk (kā rakstīts grāmatā), apmēram, 1,5 glāzes buljona, man arī sanāca 4 glāzes.
Куриные кубики домашнего приготовления Pārlejies buljonu uz plakana taisnstūra trauku ar nelielām bamperi un ļaujiet atdzist līdz istabas temperatūrai. Pēc tam, novietojiet ledusskapī uz 6 stundām. Es noliku uz nakti.
Куриные кубики домашнего приготовления Sagrieziet sastingušais buljonu 16 kvadrātiņiem
Куриные кубики домашнего приготовления Ietin pārtikas plēvē,
Куриные кубики домашнего приготовления Salieciet plastmasas traukā un заморозьте.

READ  Трайфл ar zemeņu jogurtu

Lai pagatavotu бульонную pamatu jebkuru zupu uzvārīt vienu glāzi ūdens, pievienojiet 1 kubiņu, sāli (obligāti, bet tad būs pavisam nesālītu), pievienojiet piparus pēc garšas.
Куриные кубики домашнего приготовления


Добавить комментарий