Ātrie marinēti šampinjoni

Быстрые маринованные шампиньоны Apraksts: Uz vietas jau ir recepte ātri marinētu šampinjonu, bet tas recepte ir super ātri. Mans nedaudz lēnāk :))) Bet ir arī ļoti gards. Vīrs teica: «tas ir Labāk nekā veikalā nopirka»

Sastāvdaļas, lai «Ātri marinētas sēnes»:

  • Šampinjoni — 500 gr
  • Ķiploki — 3 zobs.
  • Sīpols (vidēja izmēra) — 1 gab
  • Pipari bulgāru (sarkans) — 1/2 gab.
  • Ūdens — 1 l
  • Lauru lapa — 1 gab
  • Melnie pipari (punktiņiem) — 5 gab
  • Oregano (kaltēts) — 1 tējk.
  • Etiķis (galda 9%) — 80 ml
  • Sāls, 1,5 tējk.
  • Cukurs 1 ēd. k.
  • Olīveļļa — 1 ēd. k.

Recepte «Ātri marinētas sēnes»:

Быстрые маринованные шампиньоны Šampinjonus noskalo. Vāra nedaudz sālītā ūdenī apmēram 5 minūtes. Salāti sēnes noliet ūdeni.
Быстрые маринованные шампиньоны Sagatavo dārzeņus. Sīpolus smalki sakapā, ķiplokus plāksnēm. Papriku sagriež kubiņos (man bija dzeltenā krāsā). Es vēl nolēmu no sevis pievienot diļļu zaļumi. Oriģinālajā receptē tāda nav.
Быстрые маринованные шампиньоны Sagatavotu marinādi. 1 l ūdens, novediet līdz vārīšanos kopā ar lauru lapu, melnos piparus un cirsto majorānu. Vāriet burtiski 2-3 minūtes. Noņemt no uguns. Pievieno sāli, cukuru, etiķi un olīveļļu.
Быстрые маринованные шампиньоны Šampinjonus sagriezt uz pusēm, ja tie ir lieli, bet vislabāk — mazu грибочки pilnībā. Izklājiet tos uz keramikas dziļā traukā (man ir bijusi litru bankas), pārkaisīt ar zaļumiem, pipariem,
Быстрые маринованные шампиньоны No augšas sīpolus un ķiplokus
Быстрые маринованные шампиньоны No augšas dilles. Tā slāņiem izlikt sēnes un dārzeņus, līdz beigām.
Быстрые маринованные шампиньоны Pārlej ar karstu marinādi
Быстрые маринованные шампиньоны Uzliek vāku un atstāj остужаться. Kad atdzisīs, nosūtīt, ledusskapis. Pēc 12 stundām sēnes ir gatavas.
Быстрые маринованные шампиньоны Bon апетит! 😉

READ  Salsas tomātu ar āboliem

Добавить комментарий