Baklažānus uz ziemu

Баклажаны на зиму Apraksts: Vienkārša, bet ļoti garšīgs sagatave баклажанчиков uz ziemu.

Sastāvdaļas, lai «Baklažāni uz ziemu»:

  • Baklažānu — 6 kg
  • Pipari — 6 gab
  • Paprika sarkanā čilli — 3-4 gab
  • Ķiploki — 200 g
  • Etiķis (9%) — 0,5 artā.
  • Augu eļļa — 0,5 artā.
  • Sāls — 2 ēd. k.
  • Cukurs — 1 artā.

Recepte «Baklažāni uz ziemu»:

Баклажаны на зиму Baklažānu sagriež gareniski un šķērsām uz 8 daļām. Ieber sāli, ļauj nostāvēties 2 stundas.
Баклажаны на зиму Gatavojam sālījumā. Salda, rūgta pipari un ķiploki izlaist caur gaļasmašīnu.
Баклажаны на зиму Pievienojam augu eļļu, sāli, cukuru un etiķi, un novedam līdz vārīšanos.
Баклажаны на зиму Baklažāni отвариваем 5 minūtes. ( man nav солила ūdeni)
Баклажаны на зиму Salāti ar baklažānu (bez ūdens) iemaisam рассолом un vāram vēl 5 minūtes.
Баклажаны на зиму Baklažāni раскладываем bankām, iemaisam рассолом un закатываем.
Баклажаны на зиму

READ  Maizi аэрогриле

Добавить комментарий