Borščs konservēti «Galvenais-mocīties nevajag!»

Борщ консервированный "Главное-париться не надо!" Apraksts: mūsu Dārgie gādīgās māmiņas un свекровушки! Ja jūs pārdzīvojat par saviem bērniem, kuriem nekad nav laika pagatavot un ēst pirmo, dariet viņiem uz ziemu šo burvju sagatavi, lai boršča. Ziemā jūsu mīļākais dēls (vai нерадивая vedekla) ar pateicību сварят un ēd šo восхитительнейший борщик, tērējot visu kopā ( un gatavošanas un ēšanas) ne vairāk kā pusstundu. Borščs sanāks ļoti garšīgs, pat ja ēkā būs tikai ūdens — ēdiena aizies 5 minūtes. Bet nu, ja būs gaļa, vai vistiņa, vai sautēta gaļa jā, vairāki kartupeļi — rezultāts pārspēs visas jūsu cerības. Šis ir mans debijas recepte ir uz vietas, bet pēc tās nav bailes, skaidri zinu, ka kauns man par to nebūs. Recepte šo brīnumu ar mani dalījās draudzene, nu jau 7 gadus borščs gatavoju tikai tik, izrādās, vienmēr lieliski. Visi mīl mana борщик un var ēst kaut katru dienu. Tagad ir sezona sagatavēm, un mums ar jums nopērties joprojām būs))) — bet ziemā jūs mēģināt šo apdullināšanu boršču un atcerieties mani ar labu vārdu. Gatavošanas laiks: 210 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Borščs konservēti «Galvenais-mocīties nevajag!»»:

  • Kāposti / Kāposti (ziemas šķirne) — 1.6 kg
  • Bietes — 1,5 kg
  • Tomātu — 1 kg
  • Pipari bulgāru — 0,5 kg
  • Burkāni — 0,5 kg
  • Sīpoli — 300 g
  • Kečups — 7 ēd. k.
  • Saulespuķu eļļa — 300 g
  • Etiķis (9 %) — 5 ēdk.
  • Cukurs — 4 ēdk.
  • Sāls (es ņemu ar nelielu ūdensslīdkalniņu), — 3 ēd. karotes

Recepte «Borščs konservēti «Galvenais-mocīties nevajag!»»:

Борщ консервированный "Главное-париться не надо!" Šeit ir viss, kas mums ir nepieciešams, lai борщика. Šo recepti es izvēlējos skaisti dārzeņi. Es parasti ņemu viņam atdevis «некондицию», kuru отбраковываем pēc ražas novākšanas.
Борщ консервированный "Главное-париться не надо!" Dārzeņi manā, tīrām. Kāpostus шинкуем vidējas vai lielas salmiņos. Burkāni un bietes ierīvējam uz lielas rīves vai izlaižam caur kombainu. Tomātus, sīpolus un papriku sasmalcina ar blenderi vai caur gaļasmašīnu.
Борщ консервированный "Главное-париться не надо!" Sasmalcinātos tomātus, sīpolus un piparus выливаем iegurni, pievienojam sāli, cukuru, etiķi, kečupu, sviestu un novedam līdz vārīšanos.
Борщ консервированный "Главное-париться не надо!" Verdošā masā izliekam burkāni un bietes. Cepums, atkal novedam līdz vārīšanos.
Борщ консервированный "Главное-париться не надо!" Pēdējais, kas pārklāti ar kāpostiem. Rūpīgi pārmaisām.
Борщ консервированный "Главное-париться не надо!" Izgreznot uz lēnas uguns pusotru stundu, periodiski maisot, lai nepiedeg.
Борщ консервированный "Главное-париться не надо!" Karstu boršču раскладываем pēc простерилизованным bankām, закручиваем vai закатываем, apgāzties uz augšu донышками un укутываем līdz atdzišanai. Caur месяцок atveram, vāram борщик un baudīt.
P. S. No norādītā daudzuma ingredientiem sanāk aptuveni četrus litrus sagataves. Ir saglabāts borščs ir ļoti labi. Es turu priekšnamā.
Labu apetīti!!
Gribu pastāstīt stāstu nosaukumi. Kad es veicu boršču pirmo reizi, bija ļoti daudz mazo burkānu, biešu un sīpolu. Es чистила tas viss visu dienu. Mans brālis, skatoties uz to, kas sākumā smējās par mani, tad kļūstu dusmīgs, tad sāku just līdzi, jo es taisīju savu pirmo burciņas jau naktī. Ziemā viņš mēģināja šo boršču un sāka izteikt man savu vislielāko sajūsmu: «Kā garšīgi, bet galvenais — mocīties nevajag!!!» Tad sekundi padomāja un piebilda: «Tas ir tev-tad, protams, nopērties bija…»

READ  Japāņu rīsi ar dārzeņiem


Добавить комментарий