Burkāni-корейски no Ляночки

Морковь по-корейски от Ляночки Apraksts: Корейскую burkānus es dievinu… manā ģimenē to, izņemot mani, neviens neēd, bet man tas īpaši nav nomākta, toties viss, kas ir mans! 🙂 Daudz izmēģinājusi dažādas receptes, sarežģīts un vienkāršs, galu galā, apstājās uz to, tā man ir devusi daudz gadus atpakaļ mamma ir mana draudzene. Gatavoju tagad tikai pa to. Viņš ir ļoti vienkāršs un aizņem minimālo laiku, kas, piekritīsiet, tas ir svarīgi, ja mūsu dzīves ritmā. Es nepretendēju uz ievērošana visiem kanoniem šajā receptē, tas ir tikai mans pagatavošanas veids. Ir jāmēģina! Ja iepatiksies — būšu tikai priecīga! Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Burkānu-корейски no Ляночки»:

  • Burkāni — 1 kg
  • Etiķis (vēlams izmantot ābolu vai vīna, bet, ja tāda nav, tad ņem parasto 6%) — 4-5 ēdk.
  • Augu eļļa — 0,5 artā.
  • Cukurs 3 ēd. k.
  • Sāls 1 tējk.
  • Melnie pipari (malti) — 1 tējk.
  • Koriandrs (malts) — 0,5 tējk.
  • Ķiploki (galviņa) — 1 gab

Recepte «Burkānu-корейски no Ляночки»:

Vispār, es pati esmu sen jau taisu visu uz aci, piparu un koriandra lieku tā pavairāk, piemēram, tāpēc izmēģiniet vispirms nelielu porciju gatavot pēc receptes, bet tālāk варьируйте uz savu garšu.

Tātad, burkāni ierīvējam uz korejiešu rīves, pievienojam sāli, pievienojam cukuru un nedaudz мнем rokām, uzmanīgi un maigi.
Tad liekam piparus, koriandru un etiķi, pārmaisām.
Pēc tam, izmantojot чеснокодавку mēs nospiediet ķiploku (pēc garšas) tieši uz burkāni, tādā kā kultivē , un ne cepums!
Augu eļļa раскаляем un iemaisam viņiem mūsu чесночок. Smarža ir vienkārši упоительный!
Lūk, tagad cepums mūsu морковочку, nodot to piemērotā tvertnē un zāģējam ledusskapī.
Ja stipri невтерпеж, tad var noņemt provi pēc pusstundas, bet vispār vislabāk ļaut nostāvēties uz nakti ledusskapī.

READ  Rozes no лаваша

Labu apetīti!


Добавить комментарий