Cepti kartupeļi «Отмороженный»

Запеченный картофель "Отмороженный" Apraksts: Kartupeļi sanāk ar ļoti gardu kraukšķīgu garoziņu, bet iekšā it kā, kartupeļu biezeni. Bet noslēpums ir tāds kartupeļu izlasījis recepti.

Sastāvdaļas, lai «Cepti kartupeļi «Отмороженный»»:

  • Augu eļļa
  • Kartupeļi
  • Sāls

Recepte «Cepti kartupeļi «Отмороженный»»:

Запеченный картофель "Отмороженный" Некрупный kartupeļus notīrīt un vāra sālsūdenī 6-8 minūtes Nolej ūdeni un atdzesē. Katrā картошке darīt sekli gabali skaistumam. Var un nevar darīt. Izlikt uz cepešpannas cepties, pārklāj ar pārtikas plēvi un ievieto saldētavā vismaz uz 1 stundu.
Запеченный картофель "Отмороженный" Pēc tam ielej panna jebkurā (pēc garšas), augu eļļu (tik daudz, lai kartupeļi mazliet peldēja tajā), apviļā tajā kartupeļus…
Запеченный картофель "Отмороженный" un cep uz labi sakarsētas krāsnī uz maksimālo jaudu 30-40 min. līdz izglītības skaistu sārtai garoziņai, pie tam 2-3 reizes sagriezt kartupeļus.

Un tagad atklāšu noslēpumu: tas ir pateicoties piesaldēšanai kartupeļus pēc cepties iekšpusē kļūst, piemēram, kartupeļu biezeni.
Avots receptes — forums «Вкусняшка».
Запеченный картофель "Отмороженный"

READ  Pīrādziņi ar garšu чебуреков

Добавить комментарий