Gurķi marinēti «Kā iepirkšanās»

Огурцы маринованные "Как магазинные" Apraksts: drīz sāksies sezona krājumus ziemai. Un es jau ne vienu reizi apsolīja izlikt savu рецептик sagataves gurķu, ja kāds nezina, domā, ka gurķīšus iegādāties veikalā. Tomēr tā nav. Es ļoti ilgi разгадывала noslēpums šo огурчиков un, lūk, sanāca! Ienāciet, domāju, ka jums patiks, un pēc iepazīšanās un gatavošanas tikai vienu reizi, jums vairs nebūs baudīt ar savām vecajām receptēm sagataves gurķiem!

Sastāvdaļas, lai «Gurķi marinēti «Kā iepirkšanās»»:

  • Gurķi (svaigi)
  • Melnie pipari (punktiņiem)
  • Sinepes (pupiņas)
  • Lauru lapa
  • Ķiploki
  • Cukurs
  • Sāls
  • Etiķskābi esence
  • Dilles (svaigas)
  • Ūdens

Recepte «Gurķi marinēti «Kā iepirkšanās»»:

Tā kā šie gurķīši es gatavoju pagājušo sezonu sagataves, tad es fotografēju visu procesu. Tāpēc выкладываю tikai pats рецептик.
Tātad, sāksim.
Pirmais, kas jādara — mazgāt ar bankām un простерилизовать to, es veicu šo procedūru, un ar vākiem, tā ir drošāk.
Manā gurķīši, ievietojam tos bankās, es ņemu bankas ir nelieli, galvenokārt 1 un 1, 5 litri. Uzvāra ūdeni un pārlejam ar verdošu ūdeni burkas ar gurķiem un uzklājam vākiem, ļaujam atdzist.
Līdz ar to, piemēram, pārlej burkas ar vārošu ūdeni, es наливаю tām ir vienkārša aukstā ūdenī un выливаю pannas, kurā gatavošu marinādi (lai precīzi noteiktu daudzumu, marinādi). Ja, piemēram, mums ir 5 kannas ar gurķīšus, tad tas nozīmē, ka tik un ūdens (cik bija ar gurķīšus un reizina ar 5 ).
Pēc tam, kad ūdens огурчиках auksti, bankas pievienojam paprika 5 -6 gab, sinepes pupiņas 1 ēd. karoti, lauru lapu, 1 -2, ķiploku, 1 -2 krustnagliņas (bet es gribētu bez tā, dilles, svaigas, lapas). Visu pārlej ar marinādi.

Marinādi.
Uz 1 litru ūdens nepieciešams: 6 -8 ēd. karotes cukura (kā jums patīk — saldāko ceļu, vai nē), 2 ēd. karotes sāls, 2 ēd. karotes etiķa esences. Visu uzvārīt un uzpildīt gurķīšus.
Pēc tam, kad krūzē un закатаете gurķīši, NAV KLĀT!!! to, ka tas tiek darīts, lai gurķīši ir kraukšķīgas.

READ  Тыквенная biezputra ar auzu multivārāmajā katlā

Nu, lūk, šķiet, arī viss! Ceru, ka jums patiks arī šī recepte būs jums visvairāk patika!
Manā ģimenē pēc parādīšanās šo recepti, jo ziemā apēd 100 burkas, gurķus un tikai 5 -10 burkas ar tomātiem.


Добавить комментарий