Julien, bulciņa

Жюльен в булочке Apraksts: Ļoti mīlu жюльены, bet arī šeit ir problēma nav кокотниц. Kaut kā staigājām vispasaules tīmeklī atradu šo recepti. Lūk, tas ir problēmas risinājums. Tagad šis ēdiens ir biežs viesis uz mūsu galda. Paldies autoram. Šī ir mana pirmā recepte. Gatavošanas laiks: 90 minūtes porcijas Skaits: 3

Sastāvdaļas, lai «Julien, bulciņa»:

  • Vistas gaļa (šķiņķis) — 1 gab
  • Sēnes (austersēnes) — 400 g
  • Skābais krējums — 200 g
  • Cietais siers — 150 g
  • Sīpoli — 2 gab
  • Bulciņa — 6 gab
  • Augu eļļa (grauzdēšana un neizsmērējas, zivis un piens)
  • Sāls

Recepte «Julien, bulciņa»:

Жюльен в булочке Produkti
Жюльен в булочке Ar šķiņķīši noņemt ādu un novārīt sālītā ūdenī. Gaļu atdalīt no kauliem un sīki sagriezt.
Жюльен в булочке Sīpoli, man bija sekla 5 gab, riekstus, спассеровать. Pievienot sēnes, smalki sagrieztus, apcep, līdz tvaiks sulas.
Жюльен в булочке Pievienot vistiņu, krējumu un izgreznot 15 min.
Жюльен в булочке Sagatavot maizītes, nogriezt galotni un jāizņem mīkstums.

Жюльен в булочке Sieru sarīvēt uz lielas rīves. Žuljēns likt uz maizītēm, pārkaisa ar sieru un ievietojam cepeškrāsnī запекаться līdz sārtai garoziņai. Man bija 8 buls. nācās stiept pildījumu uz visu.
Жюльен в булочке Ņemam maizītes no krāsns un… Aromāts pa visu virtuvi. Smalkmaizītes sulīgs, siera garoziņu румяная, žuljēns sulīgs. Lūdzu pie galda. Labu apetīti!

READ  Vārīti cepeškrāsnī cepts šķiņķis

Добавить комментарий