Ķīniešu mērce no svaigiem gurķiem

Китайский соус из огурцов Apraksts: Šī mērce ir tik populārs pie mums ir Piejūrā, ka to pat gatavo un pārdod kulinārijas nodaļās lielveikalu. Jo īpaši tas ir pieprasīts laikā piknika vietas. Mērce ir universāla. Tos pievieno salātiem, gaļas un dārzeņu. Man šī mērce patīk, jo īpaši ar grilētiem dārzeņiem, un, protams, ar gaļu. Gatavošanas laiks: 10 minūtes porcijas Skaits: 4

Sastāvdaļas, lai «Ķīniešu mērci no gurķiem»:

  • Gurķi — 100 g
  • Sojas mērce (TM Kikkoman) — 100 ml
  • Koriandrs — 20 g
  • Etiķis (rīsu) — 2 ēd. k.
  • Kunžuta sviests — 2 ēd. k.
  • Cukurs 1 ēd. k.
  • Ķiploki — 2 zobs.
  • Čili — 1 gab

Recepte «Ķīniešu mērci no gurķiem»:

Китайский соус из огурцов Lai pagatavotu šo mērci nav vērts izmantot blenderis.
Gurķi ierīvējam uz smalkas rīves.
Китайский соус из огурцов Kinzas ļoti smalki sagriežam.
Китайский соус из огурцов Sablenderē gurķus un кинзу, pievieno saspiestus ķiplokus.
Китайский соус из огурцов Gatavojam čili eļļa. Lai to izdarītu, čili smalki sagriežam (man grauzdēti). Pannā ielej sezama eļļu, pievienojam piparus, čili un uzsildām līdz vieglai aromāta.
Китайский соус из огурцов Pie огурцам pievienojam rīsu etiķi, cukuru un čili eļļa.
Китайский соус из огурцов Ņemam sojas mērce TM Kikkoman.
Китайский соус из огурцов Pievienojam mērci pie огуречной maisījumi. Pārmaisām.

Китайский соус из огурцов Mērce ir gatava lietošanai uzreiz, bet garša no tā bagātāki pēc pāris stundām.
Tiek labi ledusskapī līdz 2 diennaktīm.
Mērce labi sader arī ar grilētiem dārzeņiem, gaļu. Var izmantot kā degvielas uzpildi salātus.
Novēlam Jums patīkamu atpūtu!!!
Китайский соус из огурцов

Китайский соус из огурцов

READ  Roze no gurķa

Добавить комментарий