Labākā pica «la peperoni un dubulto sieru»

Лучшая пицца "А-ля пепперони и двойной сыр" Apraksts: Pavisam nesen mēs gājām наикрутейшую picēriju mūsu pilsētā… cenas ir kosmiskas… BET.. pica tur ir labākā redzētā… tur gatavo pavārs no Itālijas.. tik gudrs итальяшка… īsi devās arī mēs izbaudījām papilnam… Es sapņoju iemācīties darīt to pašu picu mājās… es visu laiku domāju, ka lieta testā… vai arī ir tā ka, tie cept picu uz akmeņiem un tā tālāk, vispār nezināju es, kāds tur noslēpums… bet, veicot eksperimentu, es tomēr esmu atradusi savu ideālo picas… kā pie tā paša, итальянца… un cena ir tieši 8 reizes lētāk… Ne velti pica sauc par «double cheese»… ne no tā, ka tur ir divu veidu siera… bet… nāk, un постигнете visas nianses picas gatavošanas itāļu stilā… gatavošanas Laiks: 40 minūtes porcijas Skaits: 6

Sastāvdaļas, lai «Labākā pica «la peperoni un dubulto siera»»:

  • Cietais siers — 200 g
  • Desas (salami) — 250 g
  • Tomātu — 1-2 gab
  • Sīpols — 1 gab
  • Pipari bulgāru — 1/2 gab.
  • Majonēze (viegls) — 2-3 ēdk.
  • Oregano (kaltēts)
  • Cepta izmantojot rauga mīklu
  • Zaļumi

Recepte «Labākā pica «la peperoni un dubulto siera»»:

Лучшая пицца "А-ля пепперони и двойной сыр" Mīklu разравниваем pēc formas rokām… ооооооочень smalki!!!

MĪKLAI:
Kam slinkums iet saitei, uzrakstīšu recepti šeit.
— Rūgušpienu (vai kefīrs)- 0,5 l
— Rauga — 2 tējk. (izšķīdināt 1/2 artā. siltā saldināta ūdens (1 tējk. cukura))
— Augu eļļa — 1/2 artā.
— Milti, — līdz mīksta mīklas
Šo testu pietiks 2-3 picas atkarībā no diametra formu, man d=32 sk.
Лучшая пицца "А-ля пепперони и двойной сыр" Sasmērējam ar majonēzi.
Pārkaisa ar kaltēta aļģes cirsto majorānu.
Лучшая пицца "А-ля пепперони и двойной сыр" Sieru rīvējam uz rīves.
Лучшая пицца "А-ля пепперони и двойной сыр" Un, lūk,… beidzot brīnumus…
Pēc majonēzes un majorāna uzklājam biezs slānis siera…
Лучшая пицца "А-ля пепперони и двойной сыр" Sagriežam tomātu daiviņām.
Лучшая пицца "А-ля пепперони и двойной сыр" Tāpat sagriežam salami.
Лучшая пицца "А-ля пепперони и двойной сыр" Izliekam tomātus attālumā viens no otra.
Лучшая пицца "А-ля пепперони и двойной сыр" Izkārtojam pēc principa «svari» kārtībā salami-tomātu-sīpolu. Ir ļoti svarīgi, lai tomātu bija virs loku.
Лучшая пицца "А-ля пепперони и двойной сыр" Pārkaisa ar smalki sagrieztu papriku.
Лучшая пицца "А-ля пепперони и двойной сыр" Tad otrā porcija sieru.

READ  Maize ar ķiploku, zaļumiem

Лучшая пицца "А-ля пепперони и двойной сыр" Выпекаем uzsildītajā cepeškrāsnī 25-30 minūtes.
Лучшая пицца "А-ля пепперони и двойной сыр"

Лучшая пицца "А-ля пепперони и двойной сыр"

Лучшая пицца "А-ля пепперони и двойной сыр"


Добавить комментарий