Maiga vistas krūtiņa, томленная eļļā

Нежная куриная грудка, томленная в масле Apraksts: es Pamēģināju tādu sīpolus itāļu restorāniņā mūsu pilsētas. Gandrīz iemīlējos uzreiz un tagad mājās gatavoju. Šāda лаконичного recepti es vēl nav выкладывала. Nav vienkārši, bet ļoti vienkārši. Nekādu garšvielu, nekādu viltīgs manipulācijas. Nav ko darīt, un rezultāts ir lielisks. Vistas krūtiņa — sulīga un maiga, ar burvīgu aromātu sviesta, ne забивающим, bet smalki подчеркивающим dabīgo garšu vistas baltās gaļas. Krūtiņa izrādās nemaz nav taukaina, un ir tik garšīgi un самодостаточная, ka to var vienkārši pasniegt uz galda solo. Bet tad uz katru patērētāji droši cept 2-3 filejas, jo tas kūst mutē pilnīgi uzreiz!

Sastāvdaļas, lai «Maiga vistas krūtiņa, томленная eļļā»:

  • Vistas fileja (ar ādu) — 4 gab
  • Sviests (labas kvalitātes) — 100 g

Recepte «Maiga vistas krūtiņa, томленная eļļā»:

Нежная куриная грудка, томленная в масле Sviestu izkausēt katliņā ar biezu dibenu uz vidējas uguns. Nav раскалять!
Нежная куриная грудка, томленная в масле Apvalks ar ledus ūdeni un ļoti labi обсушенные pusītes vistas filejas eļļa ar ādu uz leju. Apcep uz nelielu румянца –3-4 minūtes. Pēc tam uzsist krūtiņas, samazinām nedaudz apkures un uzliek vāku. Vāra uz lēnas uguns 7-8 minūtes. Visus.
Нежная куриная грудка, томленная в масле Pasniedzot var nedaudz piparus melnos piparus cienītājiem, bet sālīt nav ieteicams vispār.
Нежная куриная грудка, томленная в масле Es gatavoju šādi krūtiņas pietiekami bieži, lai ieteiktu piemērotu piedevas. Protams, kartupeļu biezeni, pievieno maiguma. Bet ļoti garšīgi iesniegt šādu sīpolus ar biezputru, kuru uzreiz karstā uzpildīt labu brinzu un eļļu no vistas. Солоноватая biezputru lieliski izcels saldumu un maigumu, dabīga vistas gaļas. Turklāt, labi derēs ziedkāposti, sautēta pienā, cep сливках vai biezeni no tā.
Нежная куриная грудка, томленная в масле

Нежная куриная грудка, томленная в масле

Нежная куриная грудка, томленная в масле

Нежная куриная грудка, томленная в масле

Нежная куриная грудка, томленная в масле


Добавить комментарий