Medus kūka «Ангарский»

Торт медовый "Ангарский" Apraksts: Cik daudz esmu izmēģinājusi dažādu медовых tortes, kas ir gardāks par šo nav! Neparasts veids, cooking, vismaz produktiem, lēti. Pie tam maigs, aromātisks, neticami gards. Mēģiniet galvot nenožēlosiet!

Sastāvdaļas, lai «medus Kūka «Ангарский»»:

  • Sviests (vai margarīns) — 150 g
  • Vistas olas — 2 gab
  • Cukurs (mīkla — 1 artā.; krēms — 1 artā.) — 2 artā.
  • Soda 1 tējk.
  • Kviešu milti / Milti — 2 artā.
  • Skābais krējums (krēms) — 400 g
  • Medus — 2 ēd. k.

Recepte «medus Kūka «Ангарский»»:

Торт медовый "Ангарский" Katliņā liekam sviestu (man margarīnu, līdz ar to nav sliktāka), cukurs (1 glāze) un medu. Uzsildām uz nelielas uguns, maisot, līdz vārīšanās temperatūrai. Kā tikai sākt vārīties, pievienojam sodu. Masa tūlīt sāks vārīties, svilpt un burbulis))). Aktīvi cepums, burtiski 10 sekunžu laikā, viss pārvērtās putas, noņemam no uguns.
Торт медовый "Ангарский" Gaidām, kad saturs кастрюльки atdziest, lai paātrinātu procesu, var likt traukā ar aukstu ūdeni. Saņemam kaut ko, kas ir līdzīgs karamele, awesome пахнущее un gardo. Вмешиваем olas pa vienai, pēc tam miltus.
Торт медовый "Ангарский" Saņemam mīkla ir staipīga, ir pietiekami biezs. Pusi mīklas размазываем pēc смазанному противню. Labāk iegādāties пекарскую papīru vai антипригарный paklājiņš. Ērtāk to darīt ar mitrām rokām.
Торт медовый "Ангарский" Выпекаем, kas sakarsēta līdz 180 gr. cepeškrāsnī. Корж slim, cep ātri, 10-12 min. Gatavs корж pārgriežam uz pusēm (tas sanāk ir liels, gandrīz pa visu lapu). Tas pats проделываем ar otru pusi mīklas.
Торт медовый "Ангарский" Kamēr kūkas atdziest, darām krējuma krēms (krējumu sakuļ ar cukuru). Krēms, protams, var izmantot jebkuru — eļļas, olu, bet ar krējuma man visvairāk patīk, tas ir labi piesātina kūkas un patīkamu skābumu piebilst. Kūkas nodot to vienu uz otra, nu, lai ir ровненькие un vienādi. Apdares samīca un izmantot kaisīšanai. Savākt torti, промазывая kūkas ar krēmu, ja ir vēlme — rotā (man ir vienkārši, «mājas» variantu)). Labāk, ja torti pāris часиков stāvēt ledusskapī, labi пропитается krēmu.
Produktu kūka ir ne daudz, izrādās tas ir diezgan liels. Pagatavošana patiesībā nav sarežģīta, lai gan, un daudz aprakstus, es šāda veida kūka gadiem ar 12 gatavoju, ne reizi nav bijis, ka ne viss sanāca. Garša ir ļoti piesātināta, ļoti medus. Pēc konsistences ir līdzīga nedaudz medus коврижку, tikai maigāks. Starp citu, ja pievieno vairāk miltu — ļoti garšīgus cepumus var cept)).

READ  Mandarīni vīna sīrupā


Добавить комментарий