Putukrējuma-siera zupa ar šķiņķi un grauzdiņiem

Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками Apraksts: Ļoti garšīgi, ar spilgtu saldā krējuma-siera garšu, aromātu virtuves vital neaprakstāms. Gatavot ātri un vienkārši. Man šī recepte ļoti bieži palīdz, kad gribas супчика un ātri.

Sastāvdaļas, lai «Krējuma-siera zupa ar šķiņķi un sausiņiem»:

  • Ūdens — 2,5 l
  • Siers kausēts — 200 g
  • Mīklas (pastas) izstrādājumi / Makaroni — 80 g
  • Saldais krējums (10-11%) — 100 ml
  • Sīpols (liels) — 1 gab
  • Burkāni (vidējs) — 1 gab
  • Kartupeļi (vidēji) — 3 gab
  • Šķiņķis — 200 g
  • Sviests — 1 ēd. k.
  • Sāls
  • Zaļumi
  • Melnie pipari (es ņēmu maisījums melnā un aromātisks)
  • Lauru lapa — 2 gab
  • Maize (сухариков)

Recepte «Krējuma-siera zupa ar šķiņķi un sausiņiem»:

Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками Kartupeļus sagriež kubiņos, burkānus sarīvēt uz lielas rīves, sīpolus sagriež pusgredzenos, šķiņķi — kubiņos.
Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками Растопим sviestu un обжарим sīpolu līdz mīkstumam
Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками Pievienojam sīpoliem un burkāniem un gatavojam, līdz mīksti.
Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками Вливаем krējuma, labi samaisa, piparojam, salātiem un atslēdzam galvā uguns.
Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками Вскипятим ūdeni, посолим un izlaiž kartupeļi. Vāram 5 minūtes.
Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками Pievienojam makaroni. Novedam līdz vārīšanos, vāram 5 minūtēm
Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками Pievienojam apceptos dārzeņus ar krējumu, salātiem, novedam līdz vārīšanos.
Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками Pievienojam kubiņos kausētais siers (ja ir vēlēšanās var sarīvēt uz lielas rīves, tad viņš ātrāk izšķīdīs supe).
Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками Pēc tam, kad siers izšķīdīs, pievieno šķiņķi, novedam līdz vārīšanos un vārām uz lēnas uguns 10 minūtes.
Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками Pievienojam lauru lapas, savu mīļāko zaļumi (var svaigas, var žāvētas), novedam līdz vārīšanos un atslēdzam galvā uguns. Kamēr paturēt zem vāciņa zupa, no maizes, kas sagriezta kubiciņos, поджариваем sausiņus (es to darīja микроволновке režīmā «Aero» — 200 grādos 20 min)
Es jūs lūdzu pie galda!

Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками

Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками

Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками


Добавить комментарий