Rīvēts pīrāgs

Тертый пирог Apraksts: Gribu piedāvāt рецептик ļoti garšīgu saldo kūka. Ļoti ātri gatavojas, tiesa, ne mazāk strauji un apēsts… Mīkla ir ļoti garšīgs un ērts darbā. Recepte dzīvo mūsu ģimenē nav viena paaudze… Aicinu visus uz tasi tējas ar kādu aromātisku kūka… gatavošanas Laiks: 40 minūtes porcijas Skaits: 6

Sastāvdaļas, lai «Rīvēts pīrāgs»:

  • Kviešu milti / Milti — 2.5 artā.
  • Margarīns (200 gr) — 1 пач.
  • Vistas olas — 1 gab
  • Cukurs — 0.5 artā.
  • Soda — 0.5 tējk.
  • Majonēze — 2 ēd. k.
  • Citronu sula — 1 ēd. k.
  • Повидло — 0.5 artā.

Recepte «Rīvēts pīrāgs»:

Тертый пирог Elastīga mīkla
Тертый пирог Smērējam ievārījumu vai повидлом
Тертый пирог Smalki nobružāts gabals mīklu no saldētavas
Miltus samaisa ar sodu, sarīvē uz turieni margarīnu uz rīves, labi rokām saberzt skaidiņas.

Olu saputo ar cukuru, pievieno citrona sulu un majonēzi, samaisa.

Pievieno olu maisījumu pie drumstalās un вымесить elastīgu mīklu, sadala to 2 gandrīz identiskas gabaliņi, nedaudz mazāks, liekot filmu saldētavā uz 5-10 minūtēm.

Gabaliņu vairāk roll тоненько (0,3-0,4 mm) uz cepešpannas (es пеку jebkurā gadījumā uz papīra eļļots ar margarīnu). Ieziest ar ievārījumu vai повидлом.

Izņemiet no saldētavas otro gabaliņu un sarīvēt uz lielas rīves, vienmērīgi sadalot pa visu virsmu.

Uzkarsētā cepeškrāsnī 200 C uz 20 minūtēm (orientējieties pēc būtības — līdz румяности).

Izņemam, sagriežam patvaļīgi.

Mīklu pateicoties майонезу sanāk ļoti maiga un рассыпчатое.

Labu apetīti!!

Тертый пирог

READ  Siera cepeškrāsnī "Glābēji"

Добавить комментарий