Salāti «Diplomātu»

Салат "Дипломатический" Apraksts: Sagatavot šo salāti jau daudzus gadus, galvenokārt, lai vīra (nu vīriešu tas salāti manuprāt)), lai gan mēs ar meitām ēdam to ne ar mazāku baudu. Tagad par nosaukumu: vispār manā vārāmā grāmatā viņš vienkārši sauc par «Diplomāts», bet tad salāti ar šādu nosaukumu, es atradu nav mazāks par 5, lai gan tie visi ir pilnīgi citi un sākotnējo nosaukumu saglabātu kā to gribētos. Atradu vienu šāda salāti pēc sastāvdaļām pie поваренка Inna Брюховец ar nosaukumu «Vīriešu kaprīze», bet! atrada 3 principiālu (man)) atšķirības, — 1. sīpoli маринуется pilnīgi savādāk; 2. gurķi ņemu tikai marinēts! 3. slāņi salāti iet pavisam citām rindām, kas ļoti stipri ietekmē garšu, kad ēd salātu) Pie Иннны nav detalizētas fotogrāfijas, kas izraisīja daudz jautājumu pie поварят uz комментах. Ceru, ka mana recepte noderēs arī kādam no поварят gatavojoties jaungada svētkiem! Gatavošanas laiks: 30 minūtes porcijas Skaits: 4

Sastāvdaļas, lai «Salāti «Diplomātu»»:

Salāti

  • Sīpoli (vidēji, aptuveni pusi no gaļas svara) — 1 gab
  • Liellopu gaļa (vārīta) — 250 g
  • Cietais siers — 150 g
  • Vistas olas (cieti vārītas) — 4 gab
  • Gurķi marinēti (ja mazi, tad no 3 līdz 5 gab.) — 2 gab
  • Sāls (var mazāk vai vairāk pēc jūsu gaumes) — 150 g

Marināde

  • Etiķis (ābolu) — 1 ēd. k.
  • Augu eļļa — 1 ēdam. k.
  • Cukurs
  • Sāls
  • Melnie pipari

Recepte «Salāti «Diplomātu»»:

Салат "Дипломатический" Iepriekš отварим gaļa un olas, gaļa нарежем salmiņos vai var, piemēram, man, izjaukt šķiedras.

Салат "Дипломатический" Sīpolu sagriezt plānos pusgredzenos, salikt bļodā, pievieno visas marinādes sastāvdaļas, labi samaisa un atstāj marinēties minūtes 15-30, jo ilgāk, jo labāk.
Салат "Дипломатический" Gurķi нарежем nelielu salmiņos, (ja vien ir ļoti ūdeņaina, tad sēklas noņemt, citādi mūsu salāti plūdīs)
Салат "Дипломатический" Sākam apkopot mūsu salāti: ņemam lielu trauku (vai dziļā salātu bļodā), pirmā kārta izliekam gaļa

READ  Salāti "Pūķēns"

Салат "Дипломатический" Sasmērējam ar nelielu daudzumu majonēzes (ērtāk to darīt tīkliņu no maisiņa vai nopirkt majonēzi nedaudz mīksts iepakojumā un samazināt уголочек)
Салат "Дипломатический" Otrā kārta notiek marinēti sīpoli, viņa nav sasmērējam
Салат "Дипломатический" Tālāk seko gurķi
Салат "Дипломатический" Nedaudz sasmērējam ar majonēzi
Салат "Дипломатический" Tālāk kārta olas uz rupjās rīves
Салат "Дипломатический" Atkal majonēze (neaizmirstam, ka salāti vīriešiem))
Салат "Дипломатический" Un pēdējo kārtu ar sieru, натертый tieši uz salāti uz vidējās rīves
Салат "Дипломатический" Rotā pēc saviem ieskatiem
Салат "Дипломатический" Dodam salātiem ievilkties ne mazāk par 2 stundām!
Pēc tam угощаем mīļoto vīrieti!
Labu apetīti!

салатик griezumā

Салат "Дипломатический"

Салат "Дипломатический"

Салат "Дипломатический"


Добавить комментарий