Apraksts: Skaists un garšīgs salāti. Gatavošanas laiks: 40 minūtes
Sastāvdaļas, lai «Salātus no Tiffany»:
- Vistas fileja — 700 g
- Kariju (pēc garšas)
- Vistas olas (vārītas) — 4 gab
- Cietais siers (Gouda, rīvētu) — 150 g
- Valrieksti (vai maltas mandeles — mazliet, nav pārspīlēt to!)
- Vīnogas (atkarībā no покрываемой virsmas)
- Sāls — 300 g
- Salātu lapas / Salāti (zaļš)
Recepte «Salātus no Tiffany»:
Vistas fileju apcep ar kariju.
Izmantotie produkti sagatavot veidošanas salātu bļodā.
Vistas fileja, apcepta atdzesē, sagriež gabaliņos. Uzvāra olas. Valrieksti (mandeļu) riekstus sasmalcina. Sieru sarīvēt uz rīves.
Salātu lapas izlikt salātu bļodā. Tālāk likt kārtām:
vistu, majonēzi
rieksti
rīvēts siers, majonēze, sāls, zaļumi
rīvēts, olas, majonēze (vislabāk to darīt, polija).
Neaizmirstiet, pārkaisa ar riekstiem. Slāņi atkārtot.
No augšas rotā pa pusītēm виноградинок grēdas cieši viens pie otra.
Var izmantot salātu ar sarkanām lapām vai sarkano vīnogu lielāku kontrastu.
