Salāti «Shandong», piejūras variants

Салат "Шаньдун", приморский вариант Apraksts: Gribu piedāvāt Jums mūsu Piejūras, tālo austrumu variantu tautas ķīniešu salāti «Shandong&am p;quot;. Un uzreiz gribu, lai reklamētu lavašs, kā lielisku «iepakojumu&a mp;quot; uzkodas pie piknika. Gatavošanas laiks: 80 minūtes porcijas Skaits: 4

Sastāvdaļas, lai «Salāti «Shandong», piejūras variants»:

  • Gurķi — 200 g
  • Gaļas (liellopu gaļa, cūkgaļa) — 200 g
  • Šampinjoni (marinēti) — 150 g
  • Sojas mērce (TM Киккоман) — 4 ēdk.
  • Ķiploki — 3 zobs.
  • Lavašs, 2 gab
  • Sāls
  • Zaļumi

Recepte «Salāti «Shandong», piejūras variants»:

Салат "Шаньдун", приморский вариант Ņemam gurķi, manā, sagriežam kubiņos, pārlejam ar sojas mērci «Киккоман» un отставляем marinēties uz 1 stundu. Cepums ik pēc 15 minūtēm.
Салат "Шаньдун", приморский вариант Oriģinālajā receptē tiek izmantota liellopu gaļa, bet tajā variantā, kuru gribu Jums piedāvāt es, vēlams ņemt полужирную cūkgaļas (kakla). Tā kā liellopu gaļa tomēr ir sausa. Jums izlemt, kāda veida gaļu ņemt.
Gaļa manā zem tekoša ūdens, apkaltējam dvieli (godīgi sakot, nezinu, kāpēc), опускаем par sālītu ūdeni un vāram, līdz gatavi.
Gatavam gaļai dodam atdzist, labāk pat ievietot ledusskapī, lai to vieglāk būs sagriezt.
Остывшее gaļu sagriežam kubiciņos un pievienojam огурцам.
Салат "Шаньдун", приморский вариант Sagriežam marinētos šampinjonus un pievienojam gaļai un огурцам.
Салат "Шаньдун", приморский вариант Pievienojam smalki sakapātus ķiplokus, ķīnieši neizmanto чеснокодавилку.
Салат "Шаньдун", приморский вариант Oriģinālajā receptē zaļumi netiek izmantoti, bet es vēl pievienoju мелкопорубленную кинзу. Visi cepums.
Salāti ir ievilkties vismaz pusstundu.
Tādā veidā, un ņemam to uz pikniku.
Салат "Шаньдун", приморский вариант Gribu piedāvāt ērtu порционную iesniegt šo salātu, jā un jebkuru uzkodas pie piknika, lai gan ir pārliecināta, ka nav «atklāt Ameriku».
Ņemam loksnes лаваша. Sagriežam uz pusēm.

Салат "Шаньдун", приморский вариант Uz lapas mala лаваша liekam gatavos salātus.
To darām jau tieši pikniks, citādi loksnes размокнут.
Салат "Шаньдун", приморский вариант Ietinam salāti lavaša «aplokšņu».
Салат "Шаньдун", приморский вариант Apcepinām pitas maizi uz grila uz oglēm pa 2-3 minūtēm no katras puses.
Sanāk kraukšķīgas lavaša no ārpuses un sulīgi salāti iekšā.
Skaidrības labad es strādāju mājās panna-grils.
Салат "Шаньдун", приморский вариант Uzreiz iesniedzam.
Šīs uzkodas ieteiktu iesniegt sojas mērce «Киккоман».
Tas ir ne tikai garšīgs, tas ir ļoti garšīgi!
Jauki Jums atpūtu!!!
Салат "Шаньдун", приморский вариант

READ  Salāti ar baklažānu un baltās pupiņas

Салат "Шаньдун", приморский вариант

Салат "Шаньдун", приморский вариант


Добавить комментарий