Шарлотка no tantes Martas

Шарлотка от тети Светы Apraksts: Jā, receptes no dažādu «Шарлоток» vietnē 9 lapas. Tieši šī iemesla dēļ savu recepti ilgi nav выкладывала… Bet nesen izlasīju vienā no forumiem mūsu mājas lapā viedoklis par to, ka dažreiz labas receptes nav izliek tieši par to, kas jau ir laisti daudz šādu recepšu, un lietotāji vienkārši neuzdrošinās likt vēl viens klons. Lai gan bieži vien tas ir veltīgi, jo ir iespējams, ka to recepti ir ļoti labs. Par labu šo recepti varu pateikt tikai to, ka visi, kas mēģina šo variantu vairs nav, cenšas meklēt sev nekādu citu… Tā bija arī mūsu ģimenē, kad mēs reiz centās šo шарлотку pie tantes Martas, par ko viņai liels paldies. Receptē nav sodas un citu распушивающих vielu, tikai milti, olas, cukurs un eļļa. Sastāvdaļu attiecību saskaņota vienkārši ideāli. Viņa vienmēr sanāk gaisa, augsta, neprātīgi garda. Droši glabājas vairākas dienas un nezaudē savu garšu, tāpēc mums patīk darīt to ceļu. Esmu pārliecināta, ka šī шарлотка kļūs ne tikai mans favorīts.

Sastāvdaļas, lai «Шарлотка no tantes Martas»:

  • Vistas olas — 7 gab
  • Cukurs — 2 artā.
  • Eļļa, kausētais (vai margarīns + nedaudz formas ieziešanai) — 0,5 artā.
  • Kviešu milti / Miltus (2 glāzes mīklai + nedaudz slikti) — 2 artā.
  • Ābols (pēc garšas)

Recepte «Шарлотка no tantes Martas»:

Шарлотка от тети Светы Olas sakuļ ar cukuru ļoti stipru putas. Kad man olas ir ļoti lieli, ņemu nevis 7, kā pienākas pēc receptes, bet 5 gab.
Шарлотка от тети Светы Ar olu-cukura maisījumu pievieno eļļu un vēlreiz saputo.
Шарлотка от тети Светы Uzmanīgi ievadīt izsijā miltus, samaisa.
Шарлотка от тети Светы Ābolus notīrīt no sēklas bumbās un sagriež plāksnēs. Lai āboli vienmērīgi распределялись testā, un nav оседали uz leju, nedaudz apkaisa tos ar miltiem. Lieku miltus notraukt no āboliem.
Шарлотка от тети Светы Uz ietaukotas formu, pārlej daļu no pārbaudes, ieber ābolus, pārlej tos ar atlikušo mīklu.
Шарлотка от тети Светы Likt formu uzkarsētā cepeškrāsnī. Cep mērenā temperatūrā 160-180 grādiem. Cep aptuveni 40-50 minūtes. Iespējams, atkarībā no cepeškrāsns, aizies un vairāk laika.
Шарлотка от тети Светы Jauku tējas dzeršanu!

READ  "Бендерики" gaļas


Добавить комментарий