Siers «Бутербродный»

Сыр "Бутербродный" Apraksts: Lieliska recepte mīksta, maiga siera — 5 minūtes, bez soda. Es nolēmu šodien eksperimentēt un pagatavot ātri uz biezpiena siers bez soda. Kad pamēģināju pati обалдела, cik garšīgi sanāca!

Sastāvdaļas, lai «Siers «Бутербродный»»:

  • Biezpiens — 1 kg
  • Piens — 1 l
  • Vistas olas — 2 gab
  • Skābais krējums (taukaina, vidēja biezuma) — 5 ēdk.
  • Sāls (bez kalna) — 2 tējk.

Recepte «Siera «Бутербродный»»:

Сыр "Бутербродный" Pārlej ar biezpienu, pienu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, bet nav vārīties.
Сыр "Бутербродный" Izkāš caur marli, pēc tam noskalo. Marles man nav, цедила caur kaprona tills.
Сыр "Бутербродный" Atsevišķā алюмминевую pannas, казан vai dziļo pannu izlikt процеженный biezpienu, pievieno olas, sāli, krējumu.
Сыр "Бутербродный" Samaisa kārtīgi ar rokām.
Сыр "Бутербродный" Vāra 5 minūtes, masu jāizveidojas viskozs, viendabīgs un atpalikt no apakšas, trauku viens dažu.
Сыр "Бутербродный" Gatavu sieru liek traukā, izlīdzina virsu un likt aukstumu.
Сыр "Бутербродный" Kad siers pilnībā atdzist, apgāzties to uz šķīvja.
Сыр "Бутербродный" Mans eksperiments patika visiem, bez izņēmuma. Siers sanāca maigu, mīkstu, smaržīgu, ar krējuma garšu.
Сыр "Бутербродный" Lielisks variants*,, sviestmaizes brokastīs, jā, un ne tikai! Tikai, baidos, nav dzīvot redzēt biezpiena pirms brokastīm-tas ir, pārāk garšīgi!

READ  Kečups "Четверочка"

Добавить комментарий