Slepenā vistas gaļu-2

Секретная курица-2 Apraksts: Turpinu dalīties ar jums savās «куриными noslēpumu». Vistas gaļa sanāk ļoti sulīgs, smaržīgs un garšīgs, un vēl, kas nav mazsvarīgi, laika viņas pagatavošana aiziet daudz mazāk, nekā pirmajā variantā, un gatavojas tā uzreiz kopā ar piedevām! Gatavošanas laiks: 120 minūtes porcijas Skaits: 4

Sastāvdaļas «ir Slepena vistas gaļu-2»:

  • Vistas — 1200 g
  • Sviests — 50 g
  • Olīveļļa — 2 ēd. karotes
  • Ķiploki — 2 zobs.
  • Pulveris, ķiploku — 1/2 tējk.
  • Rozmarīns (pāris zariņi)
  • Dārzeņi (uz savu garšu vai no tiem, kas ir uz vietas)
  • Sāls (pēc garšas)
  • Melnie pipari (pēc garšas)
  • Buljons (dārzeņu) — 100 ml
  • Citrons — 1/2 gab.
  • Piparmētras (svaigas 1 zariņš )

Recepte «ir Slepena vistas gaļu-2»:

Секретная курица-2 Vistu nomazgāt, nogriezt гузку un nolej. Nodot krūtiņu uz leju un no augšas ar abām rokām, ar spēku piespiest, lai sabojājusies skrimšļu krūtiņas, tad tas nav uzstāsies un degt laikā cepšanai.
Ierīvē vistu ar sāli un pipariem no augšas, gan iekšpusē.
Izmantojot nelielu lāpstiņa pacelt ādiņu visā vistas грудке.
Секретная курица-2 Sajauc sviestu ar ķiploku pulveris.
Секретная курица-2 Atkal, tomēr, ar lāpstiņu uzklāt ķiploku eļļa visā грудке.
Секретная курица-2 Kā arī gar бедрышка. Tas viss aizies vairāk nekā puse no ķiploku eļļas. Atlikušo sviestu izkausē.
Секретная курица-2 Citronu, ķiploku, pusi sīpolu un rozmarīna zariņu, likt iekšā liemeņi.
Секретная курица-2 Dārzeņi — man ir: 1 burkāns, 1 kabacis, vairākas картошек un 1,5 nelieli sarkanie sīpoli — sagriezt, apliet ar olīveļļu, sāli un piparus.
Секретная курица-2 Ievieto vistas жаростойкую formu, sasiet viņai kājas.
Dārzeņi sadalīt uz pusēm un pārlej ar dārzeņu buljonu, visu pārkaisa ar rozmarīnu, pēc vēlēšanās var likt svaigu piparmētru zariņu.
Iesmērēt vistu atstātām ar kausētu sviestu.
Секретная курица-2 Pārklāj vistu ar foliju. Cep прогретой līdz 200*Сдуховке 1 stunda.
Секретная курица-2 Noņemt foliju, pazeminātu temperatūru cepeškrāsnī līdz 180*C.
Iesmērē ar vistas buljonu un cep vēl 25-30 minūtes, līdz sārtai garoziņai. Lai nav обгорали spārniņi un krūtiņa, var piesegt tos gabaliņiem folijas.
Секретная курица-2 Pasniegsim vistu kopā ar запечеными un svaigiem dārzeņiem un zaļumiem, ēdot gaļu pārlej ar citrona sulu.
Секретная курица-2 Cienājieties!
Секретная курица-2 Uz разломе.
P. S. pateicoties чесночному eļļai, balta gaļa izdevās sulīga, mīksta un aromātiska, var pievienot eļļu jūsu mīļākie garšvielas un nezāļu, fantazē sevi!
Recepte Slepenu vistas — 1 http://www.povarenok.ru/recipes/show/70707/

READ  Cepeškrāsnī cepts šķiņķis, vistas gaļas

Секретная курица-2

Секретная курица-2

Секретная курица-2


Добавить комментарий