Zirņu zupa-biezenis

Гороховый суп-пюре Apraksts: Ātrais variants. Ļoti viegli pagatavojami, zirņu zupa-kartupeļu biezeni, kas neprasa pieejamības kūpinātu steiks, bet tomēr ļoti garšīgi! Cienājieties! Gatavošanas laiks: 100 minūtes porcijas Skaits: 4

Sastāvdaļas, lai «Zirņu zupa-biezenis»:

  • Bekons (vai krūtiņa) — 300 g
  • Burkāni — 1 gab
  • Sīpols — 1 gab
  • Zirņi (sausais) — 1 artā.
  • Sāls
  • Sviests

Recepte «, Zirņu zupa-biezenis»:

Гороховый суп-пюре Zirņus pārlej ar ūdeni (aptuveni 1,5 l) un atstāt stundas 5. Pēc tam šajā pašā ūdenī vāra apmēram 1,5 tējk. patiesībā, pagatavošanas laiks atkarīgs no šķirnes zirņi. Pilnīgi iespējams, ka pietiks ar stundu. Vēlaties izmēģināt, lai tas būtu mīksts. Ja šaubāties, tad labāk vāra 1,5 stundas.
Гороховый суп-пюре Sīpolus attīrīt un sīki sagriezt. Burkānu notīrīt un sarīvēt uz lielas rīves. Спассеровать tos kopā sviestā. Pievienot tos uz гороху 15 minūtes, līdz gatavs.
Гороховый суп-пюре Bekonu sagriež kubiņos un apcep sviestā.
Гороховый суп-пюре Zirņi ar dārzeņiem kopā ar šķidrumu ieliet blenderī un pārvērst ar tā palīdzību biezeni.
Гороховый суп-пюре Pārliet atpakaļ katlā, pievieno apceptas bekona un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Досолить pēc garšas.
Гороховый суп-пюре Labu apetīti!

READ  Rasoļņiks "Zaļā" ar ziedkāpostu

Добавить комментарий