Biskvīts uz tvaikiem

Бисквит в пароварке Apraksts: Atkal es pie jums ar recepti no tvaikoņi. Atradusi recepti biskvīta interneta plašumos. Uzreiz gribējās pamēģināt, bet bija nakts, bija jāgaida no rīta.. Biskvīts sanāca ļoti maiga, maiga un porainu.. Pārliecinieties paši. Gatavošanas laiks: 60 minūtes porcijas Skaits: 4

Sastāvdaļas, lai «Biskvīts uz tvaikiem»:

  • Vistas olas — 5 gab
  • Cukurs — 0,5 artā.
  • Kviešu milti / Milti 3/4 artā.
  • Vanilīns
  • Kakao pulveris- 2 ēd. k.

Recepte «Biskvīts uz tvaikiem»:

Бисквит в пароварке Atdalām baltumus no dzeltenumiem, baltumus взбиваем putās līdz ilgtspējīgu virsotnes (masa ir jāpalielinās apmēram 3 reizes).
Бисквит в пароварке Pievienojam sakultu olbaltumu mūsu dzeltenumus, un uzmanīgi pārmaisām ar karoti, pēc tam pievieno cukuru, miltus, vaniļas un tikpat uzmanīgi pārmaisām karoti līdz viendabīgai konsistencei.
Sadala mīklu 2 daļās, vienu daļu pievienojam kakao.
Бисквит в пароварке Ņemam rīsu bļoda ( es tā vietā, lai bļoda rīsu izmanto konteineru, MIKROVIĻŅU ar vāku). Выстилаем apakšā bļodu ar foliju, vai formu, sasmērējam (es смазывала, biskvīts lieliski вывалился no konteinera) un pievienojam vienu pa ēdamkarotei baltās un tumšās mīklas.
Бисквит в пароварке Konteineru noteikti aizveriet (ja būs darīt traukā, lai rīsi, tad tuvu biskvīts foliju), ieliekam traukā tvaika katlu un iekļaujam par 35-50 min atkarībā no jaudas tvaikoņi, gatavību var pārbaudīt ar zobu bakstāmo.
Бисквит в пароварке Tāda, lūk, biskvīts sanāca, struktūra ir ļoti mīksta un poraina…
Бисквит в пароварке Un šeit es esmu izdarījusi foto tuvāk, lai būtu redzams struktūras tests.
Biskvīts vēlams to darīt jau iepriekš, jo, kad viņš tikai испечен — smaržo pēc olām, bet kad atdziest un nedaudz pastāv, smaka pazūd. Vislabāk to darīt vakarā, un pasniegt uz galda, no rīta. Var vieglā jebkuru krēmu, rotā par jūsu gaumei. Es vienkārši промазала iebiezināto pienu un pārkaisa kokosriekstu, bet foto jau nav darīja, jo gribēja parādīt tieši to porainība un maigumu biskvīta.
Cienājieties! Labu apetīti!!

READ  Šķidrā biezpienmaizīte multivārāmajā katlā


Добавить комментарий