Apraksts: tur Ir daudz receptes, lai pagatavotu biskvīta uz кипятке vai verdošā pienā. Piedāvāju pagatavot desertu no šokolādes biskvīta uz verdošā pienā ar vaniļas пудингом recepti atrasts mani bulgāru kulinārijas mājas lapā.
Sastāvdaļas, lai «Biskvīts ar vaniļas пудингом»:
Biskvīts:
- Vistas olas — 3 gab
- Cukurs brūnais (maza no TM «Мистраль») — 1 artā.
- Piens — 1 artā.
- Ieraugu testu — 7 g
- Kviešu milti / Milti — 2 artā.
- Kakao pulveris- 2 ēd. k.
- Sāls (šķipsniņa) — 1
- Augu eļļa — 2 ēd. k.
Pudiņš:
- Pudiņš vaniļas (40 grami) — 2 paketi.
- Piens — 1 l
- Cukurs brūnais (maza no TM «Мистраль») — 8 ēdk.
Recepte «Biskvīts ar vaniļas пудингом»:
Tase — 240 ml Vispirms gatavoju biskvīta. Просеиваю miltus ar paškrāvēju un kakao pulveri, pievienoju sāli, перемешиваю.
Olas взбиваю ar mikseri apmēram divas minūtes, pēc tam pakāpeniski, burtiski pa vienai ēdamkarotei, pievienojot brūno cukuru, turpinot putot (kopā взбиваю apmēram 5-6 minūtes).
Pievienoju dažas viltības pie olu maisījuma sausās sastāvdaļas, перемешиваю karoti kustībām no augšas uz leju. Pielej augu eļļu.
Pakāpeniski pielej tikko закипевшее piens (нагреваю es to mikroviļņu krāsnī), nepārtraukti maisot mīklu kustībām no augšas uz leju.
Выливаю biskvīts, kvadrātveida forma izmēra 23*23 cm, выложенную pergamenta.
Выпекаю biskvīts, kas sakarsēta līdz 180 grādiem krāsnī apmēram 25 minūtes. Pārbaudiet, vai biskvīta gatavību ar zobu bakstāmo. Dodu бисквиту pilnībā atdzist.
Kamēr biskvīts atdziest, gatavojam vaniļas pudiņš. Bļodā перемешиваю sauso maisījumu, lai vaniļas pudiņu un brūno cukuru.
Pievieno 8 ēdamkarotes piena, rūpīgi перемешиваю.
Pielej uz vārītu maisījumu tikai, ka закипевшее pienu, labi перемешиваю. Mikroviļņu krāsns нагреваю pudiņš ar pilnu jaudu apmēram 1 minūti, vairākos etapos, pēc tam перемешиваю noslaucīt. Накрываю pudiņš ar plēvi un dodu viņam nedaudz atdzist.
Pēc tam, izmantojot apaļas ciršanas остывшем biskvīta daru caurumi. No izņemts biskvīta daru ar rokām saķēra.
Formu, kurā выпекался biskvīts, uz plēvi, ņemu atpakaļ to biskvīts. Biskvīts apleju пудингом, выравниваю to virsmas ar karoti.
Lai zinātu vietu, kur precīzi būs griezumi, es помечаю tos ar zobu bakstāmo. Pēc tam посыпаю vaniļas pudiņš бисквитной sniedziņu un mazliet прижимаю. Kārtīgs deserts sacietēšanas pudiņš ledusskapī (es kārtoju ledusskapī uz nakti). Нарезаю deserts gabaliņos. Novēlam Jums patīkamu apetīti!
