Ķiploku mērce

Чесночный соус Apraksts: Lielisks asā mērce, kas ir piemērots pie gaļas, zivju un ēdieniem no putnu! Nebūt nav diētisks, bet ir lieliska alternatīva ierastajam майонезу. Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Ķiploku mērci»:

  • Dzeltenumu olas — 3 gab
  • Sinepes — 1 ēd. k.
  • Ķiploki — 4 zobs.
  • Citronu sula — 1 ēd. k.
  • Olīveļļa (pirmā aukstā spieduma, салатное, ar smaržu) — 50 g
  • Saulespuķu eļļa — 50 g
  • Sāls 1 tējk.
  • Paprika sarkanā čilli

Recepte «Ķiploku mērci»:

Чесночный соус Dzeltenumus, sinepes, citrona sulu, ķiploku, neatbildēts caur presi, взбиваем noslaucīt līdz viendabīgai konsistencei.
(To var darīt погружным ar blenderi, bet man viņa nav. )
Чесночный соус Tāda, lūk, konsistence sanāk mērce.
Turpinot putot, plānā strūklā вливаем eļļa. Es ērtībai bija sajaukusi, olīvu un saulespuķu eļļa glāzē.
Чесночный соус Pašās beigās pievienojam sāli un piparus.
Mērce gatava. Tas ir lieliski piemērots pie gaļas, zivju ēdieniem un ēdieniem no putnu!
Labu apetīti!

Чесночный соус

Чесночный соус

READ  Пшенная putra ar sezama sēklām

Добавить комментарий