Liesa majonēze «Ziemassvētku noskaņojums»

Постный майонез "Новогоднее настроение" Apraksts: Tā nu sanāk, ka jaungada svētki mums sakrīt ar gavēni. Un, lūk, nejauši internetā uzdūros recepte liesās majonēzes! Meklētājs ir izsniegusi tikai 2 receptes un mans atšķiras no tiem. Domāju, lai gavētājiem viņš ir ļoti noderēs! Sastāvā nav olu, piena un tā sanāk liesu, tā kā ir maz augu eļļas, un pēc garšas neatpaliek no vidusmēra! Laimīgu Jauno Gadu!

Sastāvdaļas, lai «Liesa majonēze «Jaungada noskaņojumu»»:

  • Kviešu milti / Milti ( glāze 200 ml ) — 1 artā.
  • Ūdens — 3 artā.
  • Augu eļļa ( rafinēta, recepšu, olīveļļu) — 8 ēdk.
  • Citronu sula — 3-3,5 ēdk.
  • Sinepes (gatavo ) — 3 ēd. karotes
  • Sāls, 2 tējk.
  • Cukurs 2 ēd. k.

Recepte «Liesa majonēze «Jaungada noskaņojumu»»:

Постный майонез "Новогоднее настроение" Viss ir ļoti vienkārši! 1 artā miltu uzmanīgi растираем ar nelielu daudzumu ūdens, lai izvairītos no sacietējumiem un вливаем atlikušo ūdeni. Oriģinālajā receptē nepieciešams, nolikt uz uguns un novest līdz vārīšanos, es izmantoju микроволновкой. Man pietika ar 4 minūtēm, lai masa labi загустела. Šajā laikā перемешивала 2 reizes.
Постный майонез "Новогоднее настроение" Miltu masā dotu labi atdzist.
Traukā ielej 8 ēd.k audzina. eļļas vai olīveļļas, 3 ēd.k. gatavās sinepju ( es nākamo reizi piebildīšu 2,5 ēd. k, man островато sanāca, bet manam зятю, «cienītājam майонезов», ļoti patika), 3 vai 3,5 ēd.k citrona sulas, 2 tējk. l sāls un 2 ēdamkarotes cukura.
Взбиваем ar mikseri apmēram 2 minūtes un pakāpeniski 3-4 reizes ievadām miltu masu, nekad vairs putot.
Visi mūsu nojume ar majonēzi un gatavs!

Постный майонез "Новогоднее настроение" Man sanāca pilna 800 ml bankas un креманка 150 ml
Бутербродик ar mājas majonēzi mājas rudzu хлебушке un присыпанный sausā укропчиком ar savu дачки… garšīgi!
Постный майонез "Новогоднее настроение"
LABU APETĪTI!
Постный майонез "Новогоднее настроение"


Добавить комментарий