Mājas siers ar karija un dillēm

Домашний сыр с карри и укропом Apraksts: Ja Jums прокисло piens, nevis steigā, krāsns dežuranti pankūkas vai pīrāgus. Pagatavojiet no tā brīnišķīgo mājas siers, kas iepriecinās Jūs un Jūsu mājiniekus ar savu maigo garšu.

Sastāvdaļas, lai «Mājas siers ar karija un dillēm»:

  • Piens (iet skāba vai rūgušpienu) — 1 l
  • Skābais krējums (fatter nekā — jo labāk) — 4 ēdk.
  • Vistas olas — 4 gab
  • Karija — 0,5 tējk.
  • Dilles (daži zariņi)
  • Citronu sula — 1 tējk.
  • Melnie pipari (uz naža galiņa)
  • Sāls 1 ēd. k.

Recepte «Mājas siers ar karija un dillēm»:

Домашний сыр с карри и укропом Uz pannas выливаем iet skāba piena. Pievienojam citrona sulu, un sākam karsēt.
Домашний сыр с карри и укропом Kamēr pienu karsē, взбиваем uz миксере olas ar krējumu, pievieno kariju, sāli un melnos piparus. Pēc tam выливаем maisījums plānā strūklā piens, salātiem un atstājam sakarst uz vidējas uguns apmēram 20-25 minūtes.
Домашний сыр с карри и укропом Dilles smalki sagriežam un pievienojam katliņā
Домашний сыр с карри и укропом Kad atdalījās sūkalas, выливаем maisījums marlē, уложенную ūdeni, un liekam zem jūga
Домашний сыр с карри и укропом Jau pēc divām stundām siers pilnībā atdziest. Tagad to var atbrīvot no marles un no apspiestības — lai nav aizgājusi viss šķidrums un viņš nav kļuvis pārāk ciets un sauss
Домашний сыр с карри и укропом Tagad viņa ir nepieciešams nolikt ledusskapī uz vienu stundu, bet pēc tam — ņemam, sagriežam un ēdam!
Домашний сыр с карри и укропом Bet var sagriezt un pasniegt kā uzkodas ar vīnu!

READ  Zīmēšana šokolādes uz zemenēm

Добавить комментарий