Милашино mīklu un pīrādziņus no tā

Милашино тесто и пирожки из него Apraksts: Ja jums vēl nav sadraudzējušies ar rauga mīklu, jums uz šejieni! Cepums par šo recepšu šķiet vienkārši, tomēr zibens ātrumā! Blitz-recepte! Mīklu universāls, no tā var pagatavot ko vien grib: kūkas, saldie un nesaldināti, pīrāgi, kukuļi, bulciņas, maizītes, un tā tālāk Mīkla ir neitrāla garša, сдобный smarža, apvienota ar jebkādu pildījumu. Strādāt ar viņu — tas ir prieks!

Sastāvdaļas, lai «Милашино mīklu un pīrādziņus no tā»:

  • Rauga (11 g vai 25 g svaigu) — 1 iepakojums.
  • Sāls 1 tējk.
  • Cukurs 2 ēd. k.
  • Vistas olas — 1 gab
  • Piens — 250 ml
  • Sviests 6 ēd. k.
  • Kviešu milti / Milti — 500 g

Recepte «Милашино mīklu un pīrādziņus no tā»:

Милашино тесто и пирожки из него Sagatavot pārtikas produktus. Tie ir istabas temperatūrā.
Ieslēgt cepeškrāsni uz 180*C un sākt замешиванию testu.

Милашино тесто и пирожки из него Dziļā bļodā ielej uzsildītu pienu, pievieno olu, sāli, cukuru un raugu, samaisa, noslaucīt. Ielej eļļu un labi samaisa.
Милашино тесто и пирожки из него No augšas uzbērt 400 g miltu
Милашино тесто и пирожки из него Un samaisa ar lāpstiņu vai karoti.
Милашино тесто и пирожки из него Atlikušos 100 g izsijāt uz galda, вывалить mīklu un, подсыпая miltus, rūpīgi промесить, kamēr tā nekļūs atpalikt no rokām un pieredzi, bet mēģina nevis klucis mīklu lieki. Milti (var aiziet nav viss, tas ir atkarīgs no tā mitruma, bez lipekļa un citu iemeslu dēļ.
Милашино тесто и пирожки из него Mīklai ir jābūt vieglas konsistences earlobe. Tiklīdz tas sāk atpalikt no rokām, pārtraukt замешивание. Ielikt bļodā un pastiprināt pārtikas plēvi.
Милашино тесто и пирожки из него Bļodu ar mīklu ietin lielu frotē dvieli.
Милашино тесто и пирожки из него Izslēgt krāsni, piegādāt to mīklu uz 20-25 minūtēm.
Милашино тесто и пирожки из него Pēc laika periods, lai iegūtu mīklu. Tas jau cēlās, bija silta, elastīga, elastīga un maiga.
Cepeškrāsni atkal ieslēgt uz 180*C un ķerties pie sadales.
Милашино тесто и пирожки из него Mīklu liek uz galda,
Милашино тесто и пирожки из него Viegli izmīcīt, pareizāk sakot, pat ne izmīcīt, un pēc savākt novada mīklu no visām pusēm uz centru — to sauc par «padarīt pils» — apgrozījums un atstāt uz 5 minūtēm atpūsties.
Милашино тесто и пирожки из него Pēc tam sadalīt gabaliņos, подкатать tos bumbiņas.
Милашино тесто и пирожки из него Katru bumbu izveltnēt plāceni, liek pildījumu un защипать.
Милашино тесто и пирожки из него Izlikt uz cepešpannas. Pēc skaņu, parasti pietiek ar 5 minūtēm, iesmērē ar pīrādziņi dzeltenumu, sakultu ar 1 tējk. ūdens, un nosūtīt cepeškrāsnī.
Милашино тесто и пирожки из него Cep pie 180*C. cepšanas Laiks ir atkarīgs no izmēra izstrādājumus. Manu пирожкам pietika ar 20 minūtēm.
Милашино тесто и пирожки из него
Labu apetīti!!!

READ  Pankūkas-picu


Добавить комментарий