Печеночный pate pāris «Maigums»

Печёночный паштет на пару "Нежность" Apraksts: Nevienam nav noslēpums, ka печенка — ļoti noderīgs un vērtīgs produkts, bet ne visiem tas ir pa prātam, un, lūk, kā паштетика aiziet uz urrā!!! Es gribētu телячью печеночку, tajā ir īpaši saldu garšu!!! Gatavošanas laiks: 40 minūtes porcijas Skaits: 6

Sastāvdaļas, lai «Печеночный pate pāris «Maigums»»:

  • Liellopu aknas — 600 g
  • Burkāni — 1 gab
  • Sīpols — 1 gab
  • Sviests — 100 g
  • Vistas olas — 3-4 gab
  • Sāls (pēc garšas)

Recepte «Печеночный pate pāris «Maigums»»:

Burkānus notīra, печенку noskalo un attīra no plēvēm.
Aknas un burkānus gatavojam uz tvaikiem 40 minūtes.
Sīpolus sagriež средненько un cep uz pannas eļļā līdz zeltainai krāsai.
Olas uzvārīt.

Vārītas aknas, burkāni, olas, sīpoli garām 3 reizes caur gaļas mašīnā un sajauc ar sviestu, kārtīgi visu samaisa, pievieno sāli.
Es visas sastāvdaļas смешивала blenderī.

Iegūto паштетик ledusskapī. Uzglabāt var 2-3 dienas, bet сьедается uzreiz!
Печёночный паштет на пару "Нежность"

READ  Akvārijs eļļā

Добавить комментарий