Riekstu Kūka

Пирожное Орешек Apraksts: Kūka no bērnības . Kā tad jautāju vīram, ka gribētu tādu cept , un viņš jautā «vai Atceries bērnībā pirka tādas kūkas -эклеры Grūti ?» Es, protams, atceros mīļākās kūkas . Cepa. Ēda , atkal bija … Es biju absolūti pārliecināta , ka šajā mājas lapā ir tāda recepte , bet «Meklēt» neko nav devis . Tāpēc fotografēja process . Var iesācējiem noderēs recepte?

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Riekstu»»:

  • Ūdens — 2/3 artā.
  • Sviests (100 gr testu(var aizstāt ar margarīnu)+200 gr krēmu) — 300 g
  • Kviešu milti / Milti — 1 artā.
  • Sāls
  • Vistas olas — 4 gab
  • Iebiezinātais piens — 0.5 bans.
  • Rieksti (Lobīti ,sasmalcināti)
  • Kakao pulveris (nav obligāts) — 2 ēd. k.

Recepte «Kūka «Riekstu»»:

Пирожное Орешек Lai testu .Подогреваем ūdeni .погружаем ar to sviestu un šķipsniņu sāls Довдим līdz vārīšanās temperatūrai un d izšķīdis eļļas
Пирожное Орешек Verdošā ūdenī pievienojam miltus un ātri cepums līdz viendabīgai masai .Mīklai jābūt bez kunkuļiem. Ļaujam nedaudz atdzist un
Пирожное Орешек Вбиваем olas un labi pārmaisām .Мешаем līdz viendabīgi viskozs ,тягучей masas (Ērti to darīt ar mikseri..vispirms masa būs šķidrā..мешаем līdz sabiezē ..Tas ir SVARĪGI))
Пирожное Орешек Izmantojot konditorejas šļirci (Vai vienkārši ar karoti, kas ir samitrināta ar ūdeni)Отсаживаем mazas porcijas diametrs apmēram 5 cm (Ja jūs darāt ar šļirci ,выдавливайте ar apļveida kustībām, tad jūsu kūkas būs taisni un skaisti), Un kuģis uzkarsētā līdz 180 grādiem krāsnī uz 25-30 minūtēm (CEPEŠKRĀSNĪ NEATVĒRT visā cepšanas laiks)
Пирожное Орешек Lūk, tādi ir gatavs эклеры kamēr mēs noņemam malā .Lai jums ir ērtāk. Bet paši veiksim krēmu.
Пирожное Орешек Eļļa mīksto (istabas temperatūras )Взбиваем pēc Tam pievieno iebiezināto pienu un turpinām putot aptuveni 10-15 minūtes
Пирожное Орешек Var pievienot kakao pulveris
Пирожное Орешек Rieksti apcepinām un labi sasmalcinām
Пирожное Орешек Krēms slodze konditorejas šļirce Darām эклере nelielu caurumu un aizpildām krēmu(To nodarbojas vīrs)))
Пирожное Орешек Pēc tam katrs kūka намажем no augšas krēmu ..Un bagātīgi pārkaisa ar riekstiem
Пирожное Орешек vai glazūru, Šokolādes, 100 (vai kakao pulvera 3 ēd.k karotes+2 ēd karotes cukura)) +sviests 50 gr +krējums 2 ēd karotes (vai piena 2 ēd karotes)Vāram līdz viendabīgas masas)
Пирожное Орешек
Пирожное Орешек Labu apetīti!!!!!

READ  Bumbieri saldajā miklā


Добавить комментарий