Rota kūka «Lapiņas»

Украшение торта "Лепестки" Apraksts: Ieraudzīju foto ar šāda dizaina tortes ārzemju kulinārijas mājas lapā, un ne tur, nolēma neatlikt uz ilgu kaste. Drīz Jaunais gads, un, iespējams, kādam šis ir veids, kā rotā kūka noderēs. Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Rota kūka «Ziedlapiņas»»:

  • Skābais krējums (man 20%) — 700 ml
  • Pūdercukurs — 1 artā.
  • Pārtikas krāsviela (dabīgs)

Recepte «Rota kūka «Ziedlapiņas»»:

Украшение торта "Лепестки" Rotā šī kūka es izmantoju 20%-tais krējumu. Fold marli vairākās kārtās, выливаю uz to krējumu un подвешиваю uz nakti, lai stikla liekais šķidrums.

Pievienoju pie siers pūdercukuru un взбиваю līdz kļūst sulīgs krēma. Man uz foto kūka ar diametru 26 skatiet Выравниваю sāni un augša kūka ar krēmu.

Liekam kūku ledusskapī uz minūtēm 20.
Украшение торта "Лепестки" Šajā laikā sadalīt krēmu tik daļām, cik daudz toņu ziedlapiņas mēs vēlamies izmantot. Man ir 5 krāsas, to pagatavošanai es izmantoju dabīgas krāsvielas.
Украшение торта "Лепестки" Vienu daļu krēma atstāj baltu, otru daļu pievienojam nedaudz krāsvielas, šādu nedaudz lielāks, un tā tālāk

Mans padoms: sajauciet krāsu pāris pilieni ūdens, un tikai pēc tam pievienot krēmam, lai Jums nebūs крупинок krāsas krēmā, jā un krāsa krēma būs cietas.

Liekam krēmu kulinārijas šļirces vai maisiņā ar uzgali ar nelielu apaļu отверствием; vai plastmasas maisiņi un darām viņiem nelielus iegriezumus kaktiņos. Es izmantoju plastmasas maisiņi ar slēdzeni зиппер.
Украшение торта "Лепестки" Lai izveidotu ziedlapiņas, mums ir vajadzīga karote vai dakša ar округленной rokturi.
Украшение торта "Лепестки" No augšas uz leju отсаживаем no šļirces vai konditorejas maisa krēms nelielām porcijām no baltas līdz pašam piesātināta, rokturi, dakšiņas vai karotes veicam no vidus katru кружочка, kā varētu apšaubīt, krēms. Nedaudz izlido no pirmās rindas, uzklājam otrajā rindā krēma no augšas uz leju un tā tālāk
Украшение торта "Лепестки" Beidzam rindās tā: vienkārši uzklājam krēmu, šļirci no augšas uz leju.
Украшение торта "Лепестки" Virsu rotā kūka tā: uzklājam krēmu no malas kūka vidū, darām «ziedlapiņas», pēc tam uzklājam tikai 4 krāsas, pēc tam tikai 3, tad 2. Tad atkal klājam 4 krāsas. Dažreiz būs nepieciešams uzklāt tikai balta krāsa.

READ  Kokosriekstu cepumi ir аэрогриле

Ir piesātināta krāsa jāuzklāj tikai 5-6 reizes. T.i., baltās ziedlapiņas vajadzētu būt visvairāk, ziedlapiņas, nākamās krāsu vajadzētu būt nedaudz mazākas, un tā tālāk
Украшение торта "Лепестки"

Украшение торта "Лепестки"

Украшение торта "Лепестки"

Украшение торта "Лепестки"

Visiem labu apetīti!


Добавить комментарий