Siers «Paneer»

Сыр "Панир" Apraksts: Paneer var pievienot zupām un dārzeņu ēdieniem, vai ir tieši tā. Presētais paneer var izmantot, lai pagatavotu saldumu vai, atslēdz kubiņos, pievienot dārzeņu ēdienus svaigā vai ceptā veidā. Panīrs ir izkusis un nezaudē formu, vārīšanas vai cepšanas laikā, tas ir svaigs un dabīgs, tas ir ļoti garšīgs. Gatavošanas laiks: 840 minūtes porcijas Skaits: 12

Sastāvdaļas, lai «Siers «Paneer»»:

  • Etiķis (ābolu) — 3 ēd. karotes
  • Sāls — 2 ēd. k.
  • Piens (3,2%) — 3 l

Recepte «Siera «Paneer»»:

Сыр "Панир" Pienu nolej katlā ar biezu dibenu. Ļaut uzvārīties.
Сыр "Панир" Pēc tam ieliet ābolu etiķis. Vāra vēl 2-3 minūtes, nepārtraukti maisot. Noņemt no uguns.
Сыр "Панир" Sietu vai caurduri bruģēt dubultu kārtu marles. Nolaist piena pārslas. Ļaut notecēt sūkalas. Serumu saglabāt.
Сыр "Панир" Novada marley iešūt uz centru.
Сыр "Панир" Sieru likt jūgu. Atstāt uz 2-3 stundām.
Сыр "Панир" Tāda, lūk, izrādījās šķēle.
Сыр "Панир" Dziļā bļodā ielej 600 ml seruma, pievieno sāli. Labi samaisa.
Сыр "Панир" Likt sieru sālījumā vismaz uz 8 stundām.
Сыр "Панир" Labu apetīti!
Сыр "Панир"

Сыр "Панир"

Сыр "Панир"

READ  Vakariņas "Мужнина prieks"

Добавить комментарий