Somu krēmveida zivju zupa

Финский сливочный рыбный суп Apraksts: Zupa no foreles ar piena-krējuma garšu. Gatavošanas laiks: 35 minūtes porcijas Skaits: 4

Sastāvdaļas, lai «Somu krēmveida zivju zupa»:

  • Forele (fileja vai lasis) — 500 g
  • Kartupeļi (vidēji) — 4-5 gab
  • Sīpoli sarkans (vidējs) — 1 gab
  • Piens (6%; vai piens+krējums vai krējums ) — 400 ml
  • Kviešu milti / Milti, — 1 ēd.k.
  • Pipari, balts
  • Sāls
  • Sula, citronu (daži pilieni)

Recepte «Somu krēmveida zivju zupa»:

Финский сливочный рыбный суп Kartupeļus sagriež lielos kubiņos (2×2,5 cm), sīpolus — pusgredzenos.
Uzvārīt 1l sālītu ūdeni, pievienot dārzeņus un samazinot uguns vāra apmēram 10 minūtes.

Финский сливочный рыбный суп Zivi sagriež lielos gabalos, pievieno dārzeņiem, piparus, apslaka ar citrona sulu un vāra vēl 10 minūtes.
Финский сливочный рыбный суп Piens savienot ar miltiem un rūpīgi maisa, līdz ir viendabīga masa.
Финский сливочный рыбный суп Ielej piena maisījumu zupā, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un noņem no uguns.
Pasniegt zupu ar svaigiem zaļumiem.
Labu apetīti!

READ  Zupa ar штрулями

Добавить комментарий