Uzkoda Grieķu»

Закуска "Греческая" Apraksts: Vienkāršas receptes brīnišķīgi salāti ziemai. Var ēst kā piedevu vai kā patstāvīgu ēdienu (jo īpaši pēc), bet var vārīt lieliska zupa — sātīgas un gardas! Glabā dzīvoklī bez problēmām. Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Uzkoda «Grieķu»»:

  • Pupiņas — 1 kg
  • Sīpoli — 0,5 kg
  • Burkāni — 0,5 kg
  • Pipari bulgāru — 0,5 kg
  • Tomāti — 2 kg
  • Cukurs — 0,5 artā.
  • Sāls — 1,5 ēd.k.
  • Augu eļļa (rafinēta) — 250 g
  • Paprika sarkanā čilli — 1-2 gab
  • Ķiploki (lielas galvas) — 3 gab
  • Etiķskābi esence (70%) — 1 tējk.

Recepte «Uzkoda «Grieķu»»:

Pupiņas vāra līdz gatavībai, bet tas nedrīkst būt разварена.
Burkānus sarīvēt uz lielas rīves. Sīpolus sagriež pusgredzenos, vai tālināt un apcep ar burkāniem.
Tomātus un papriku sagriež pusgredzenos, vai atkal ir mazākas.
Ielikt kastrolī pupas, sīpolus, pievienot tomātus, piparus, sāli, cukuru un eļļu.
Vāra 30 minūtes pēc vārīšanās.
5 minūtes pirms vārīšanas beigām pievieno čilli piparu (daudzums noregulējiet pēc vēlēšanās), sasmalcinātu ķiploku un уксусную skābi.
Gatavos salātus sakārto pa tīru un sausu bankām (kā padarīt to tīru es iemācīt jums nebūs), satīt un likvidēt saskaņā ar kažoku līdz pilnīgai atdzišanai (es turu diennaktī).

Закуска "Греческая"

Ziemā, atvērt bundžiņu un baudīt sava darba augļus.
Labu apetīti!

READ  Злаковая biezputra ar jogurtu

Добавить комментарий