Vistas fileja ar tomātu-olu mērci

Куриное филе в томатно-яичном соусе Apraksts: Dežurants variants — gadījumā, ja jums ir nepieciešams kaut ko ātri pagatavot. Gatavošanas laiks: 20 minūtes porcijas Skaits: 4

Sastāvdaļas, lai «Vistas fileja ar tomātu-olu mērcē»:

  • Vistas krūtiņa — 0.5 kg
  • Sīpols (neliels) 1 gab
  • Ķiploki — 2 zobs.
  • Tomātu pasta — 1 ēd. k.
  • Kviešu milti / Milti, — 1 ēd.k.
  • Vistas olas — 1 ēd. k.
  • Garšvielas (paprika, ingvers, maltas, kelly, sāls, pipari melnie)

Recepte «Vistas fileja ar tomātu-olu mērcē»:

Куриное филе в томатно-яичном соусе Sagriež fileju vairākus gabalus, apmēram pa 3-4 gab. uz porciju.
Smalki sagriež smalki sīpolus, ķiplokus.
Salikt bļodā gaļa, sīpoli, ķiploki, tomātu biezeni, olu, miltus un garšvielas. Labi samaisa, pārklāj ar plēvi vai foliju cieši un ielikt ledusskapī uz dažām stundām.
Šeit vēlos atzīmēt, ka gaļu var marinēt arī pirms gatavošanas. Ledusskapī tā vērts ne mazāk kā nedēļu, var pat veikt dažas porcijas. Pēc tam ņemt ārā, cik nepieciešams, un cep, pārējais tīrīt ledusskapi.
Куриное филе в томатно-яичном соусе Kaut kā es pagatavoju marinādi, jā un aizmirsu.
Atcerējos tikai pēc nedēļas, domāju: visi, mest prom, būs sabojājusies gaļa. Nekas tamlīdzīgs! Ļoti garšīgs liellopa sanāca, tā ka tagad droši varu atstāt rezervi marinēto fileju uz dažām dienām — dežurants variants, gadījumā, ja jums ir nepieciešams kaut ko ātri pagatavot.
Куриное филе в томатно-яичном соусе Uz pannas sakarsē augu eļļu, uzberiet, rezerves, nolaist eļļu gabaliņos fileju nelielos gabalos un apcep, pēc 3-4 minūtes no katras puses, ar slēgtu vāku.
Labu apetīti!
visiem veiksmīgus kulinārijas darbi!

READ  Mīļākā пшенная sacepums

Добавить комментарий